Patatesli nohut yemeği nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?

Lezzetli ve besleyici bir ana yemek arayanlar için pratik bir tarif: patates ve nohutun mükemmel uyumuyla hazırlanan bu yemek, hem doyurucu hem de sağlıklı bir seçenek sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Patatesli Nohut Yemeği Tarifi

Malzemeler:

2 su bardağı haşlanmış nohut
3 orta boy patates (küp doğranmış)
1 büyük soğan (yemeklik doğranmış)
2 yemek kaşığı domates salçası
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 litre sıcak su
İsteğe bağlı: maydanoz (servis için)

Yapılışı:

Geniş bir tencereye zeytinyağını alın, soğanları pembeleşene kadar kavurun.
Domates salçasını ekleyip 2-3 dakika daha kavurun.
Küp doğranmış patatesleri tencereye ekleyin, 5 dakika kadar karıştırarak kavurun.
Haşlanmış nohutları, tuz, karabiber ve kimyonu ekleyip karıştırın.
Üzerine sıcak suyu ekleyin, kaynamaya bırakın.
Kaynadıktan sonra ocağın ateşini kısın, tencerenin kapağını kapatın.
Patatesler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
Yemeği ocaktan almadan önce maydanoz serpiştirip servis edebilirsiniz.

Püf Noktaları: