Patatesli omlet nasıl hazırlanır, hangi malzemeler gerekir?

Lezzetli ve doyurucu bir kahvaltı için pratik bir tarif: Patatesli omlet, hem besleyici hem de kolay hazırlanan bir seçenek sunuyor. İster sabah kahvaltılarında ister hızlı bir öğün olarak tercih edebileceğiniz bu tarif, temel malzemelerle mutfaktaki herkesin rahatlıkla deneyebileceği bir lezzet.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Patatesli Omlet Tarifi

Malzemeler:

2 adet orta boy patates
4 adet yumurta
1 adet soğan
2 yemek kaşığı sıvı yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı)
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı)
1/4 demet maydanoz

Hazırlanışı:

Patatesleri soyup küp küp doğrayın. Soğanı da ince ince doğrayın.
Tavaya sıvı yağı alın, patatesleri ekleyip kızartın. Patatesler yumuşayınca soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
Bir kasede yumurtaları çırpın, tuz, karabiber ve diğer baharatları ekleyin.
Kavrulan patates ve soğanı yumurtalı karışıma ekleyip karıştırın.
Aynı tavaya karışımı dökün, kısık ateşte bir yüzü pişince ters çevirip diğer yüzünü de pişirin.
Servis tabağına alıp ince kıyılmış maydanoz ile süsleyin. Sıcak servis yapın.

Püf Noktaları: