Patatesli pide yapmak için hangi malzemeler gerekli?

Lezzetli ve doyurucu bir patatesli pide hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız tüm malzemeler bu listede bir araya getirildi. Hamurun yumuşacık olmasını sağlayacak unsurlardan, iç harcın çeşnili dokusuna kadar her detay düşünüldü.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Patatesli Pide İçin Gerekli Malzemeler

Hamuru İçin:

4 su bardağı un
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ

İç Harcı İçin:

4-5 orta boy patates (haşlanmış ve ezilmiş)
1 adet soğan (küp doğranmış)
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı)
1/2 demet maydanoz (ince kıyılmış)

Üzeri İçin:

1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt veya yoğurt
Çörek otu veya susam (isteğe bağlı)

Not: Malzemeler yaklaşık 4-6 kişilik pide yapımı için uygundur. İsteğe bağlı olarak iç harca rendelenmiş kaşar peyniri veya kavurma ekleyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap