Patatesli sigara böreği yapımı için hangi malzemeler gerekli?

Pratik ve lezzetli bir atıştırmalık olan patatesli sigara böreği, hem çay saatlerinin hem de ani gelen misafirlerin kurtarıcısı oluyor. İçindeki patatesli harç ve çıtır yufka dokusuyla herkesin beğenisini kazanan bu tarif, ev yapımı lezzet arayanlar için ideal bir seçenek sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Patatesli Sigara Böreği İçin Gerekli Malzemeler

Patatesli sigara böreği, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık olarak tercih edilir. İşte bu nefis böreği hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler:

2 adet orta boy patates (haşlanmış ve ezilmiş)
1 adet soğan (ince doğranmış)
2 yemek kaşığı sıvı yağ (tercihen zeytinyağı veya ayçiçek yağı)
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı)
1/2 demet maydanoz (ince doğranmış)
1 paket yufka (ince açılmış, sigara böreği için uygun)
1 adet yumurta (üzerine sürmek için)
2 yemek kaşığı sıvı yağ veya eritilmiş tereyağı (pişirme sırasında kullanmak üzere)

Bu malzemelerle yaklaşık 15-20 adet sigara böreği elde edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak iç harca rendelenmiş peynir veya baharat çeşitleri ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap