Patatesli sulu köfte yemeği için hangi malzemeler gerekli?
Lezzetli bir patatesli sulu köfte yemeği hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız tüm malzemeler burada listelenmiştir. Köfte harcından sebzeli sosuna kadar her detay, bu geleneksel yemeği mükemmel şekilde pişirmeniz için özenle seçilmiştir.
Patatesli Sulu Köfte Yemeği İçin Gerekli Malzemeler
Köfte Harcı İçin:
- 500 gram kıyma (karışık veya dana)
- 1 adet orta boy soğan (rendelenmiş)
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon (isteğe bağlı)
- Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
Sos ve Sebzeler İçin:
- 3-4 adet orta boy patates (küp doğranmış)
- 1 adet orta boy soğan (yemeklik doğranmış)
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası (isteğe bağlı)
- 4-5 su bardağı sıcak su
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber (acı veya tatlı)
- 1 çay kaşığı pul biber
Üzeri İçin (İsteğe Bağlı):
- 1 adet limon (sıkılmış)
- Birkaç dal maydanoz (ince kıyılmış)
Not: Malzeme miktarları kişi sayısına ve damak zevkine göre ayarlanabilir. İsterseniz içine havuç veya bezelye gibi sebzeler de ekleyebilirsiniz.
|
.webp "Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soslu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soğanlı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")