Patatesli tuzlu atıştırmalık tarifleri nelerdir?

Lezzetli ve pratik patatesli atıştırmalıklar, günlük hayatın vazgeçilmez lezzet duraklarından biridir. Klasik patates kızartmasından özgün muffinlere kadar uzanan bu tarifler, hem günlük öğünlerde hem de özel davetlerde kolayca hazırlanabilecek çeşitlilik sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Patatesli Tuzlu Atıştırmalık Tarifleri

Patates, dünya mutfaklarında en sevilen ve çok yönlü malzemelerden biridir. Hem pratik hem de lezzetli olan patatesli tuzlu atıştırmalıklar, günün her saati için ideal seçenekler sunar. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz, farklı lezzetlere sahip patatesli tuzlu atıştırmalık tarifleri:

1. Klasik Patates Kızartması

Malzemeler: 4 adet orta boy patates, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı tuz, isteğe bağlı baharatlar (kekik, pul biber).
Hazırlanışı: Patatesleri ince dilimler veya çubuklar halinde doğrayın. Bir kaseye alıp zeytinyağı, tuz ve baharatlarla iyice karıştırın. Fırın tepsisine dizip 200°C'de 25-30 dakika pişirin, ara sıra kontrol ederek altüst edin. Çıtır çıtır olunca servis yapın.

2. Patates Kroket

Malzemeler: 3 adet haşlanmış patates, 1 yumurta, 2 yemek kaşığı un, 1 çay kaşığı tuz, karabiber, rendelenmiş kaşar peyniri, kızartma için sıvı yağ.
Hazırlanışı: Haşlanmış patatesleri ezin, içine yumurta, un, tuz, karabiber ve kaşar peynirini ekleyip yoğurun. Küçük toplar veya silindirler şeklinde şekillendirin. Kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartın. Sıcak servis yapın.

3. Patatesli Poğaça

Malzemeler: 2 su bardağı un, 1 su bardağı haşlanmış ve ezilmiş patates, 1/2 su bardağı yoğurt, 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı tuz, iç harcı için isteğe bağlı peynir veya baharatlar.
Hazırlanışı: Tüm malzemeleri karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin. Dinlendirdikten sonra küçük bezelere ayırıp içini doldurun ve şekillendirin. Üzerine yumurta sürüp 180°C fırında 25-30 dakika pişirin.

4. Patates Cipsi

Malzemeler: 3 adet ince kabuklu patates, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, isteğe bağlı sarımsak tozu veya biberiye.
Hazırlanışı: Patatesleri ince dilimler halinde doğrayıp suda bekletin. Kuruladıktan sonra zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayın. Fırın tepsisine tek sıra halinde dizip 180°C'de 15-20 dakika pişirin, çıtır olunca alın.

5. Patatesli ve Peynirli Muffin

Malzemeler: 2 adet rendelenmiş patates, 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, 2 yumurta, 1/2 su bardağı un, 1 çay kaşığı kabartma tozu, tuz, karabiber, maydanoz.
Hazırlanışı: Tüm malzemeleri bir kasede karıştırın. Yağlanmış muffin kalıplarına paylaştırıp 180°C fırında 20-25 dakika pişirin. Sıcak veya soğuk olarak tüketin.

6. Patatesli Börek

Malzemeler: Yufka, 3 adet haşlanmış ve ezilmiş patates, 1 soğan, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, tuz, karabiber, maydanoz.
Hazırlanışı: Soğanı soteleyip patates püresi, baharatlar ve maydanozla karıştırın. Yufkaları iç harcıyla sarıp tepsiye dizin. Üzerine yumurta sürüp 180°C fırında kızarana kadar pişirin.

7. Fırında Patates Topları

Malzemeler: 2 adet haşlanmış patates, 1/2 su bardağı galeta unu, 1 yumurta, tuz, kekik, pul biber.
Hazırlanışı: Patatesleri ezip diğer malzemelerle karıştırın. Küçük toplar yapıp fırın tepsisine dizin. 200°C'de 15-20 dakika pişirip sıcak servis yapın.

Bu tariflerle, misafirlerinize veya ailenize hızlı ve doyurucu atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz. Malzemeleri kişisel zevkinize göre ayarlayarak farklı lezzetler deneyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar