Patatesli ve sütlü yumurta nasıl yapılır, tarifini verir misin?

Lezzetli ve doyurucu bir kahvaltı seçeneği olan patatesli ve sütlü yumurta, hem besleyici hem de pratik bir tarif sunuyor. Altın sarısı rengiyle iştah açan bu yemek, güne enerjik başlamak isteyenler için ideal bir tercih.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Patatesli ve Sütlü Yumurta Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 orta boy patates
1/4 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
Tuz, karabiber (isteğe bağlı olarak pul biber, kekik)
1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz

Hazırlık:

Patatesi soyup küp küp doğrayın ve bir tavada tereyağı ile altın rengi alana kadar kızartın.
Yumurtaları bir kaseye kırın, süt, tuz ve baharatları ekleyip çırpın.
Kızaran patateslerin üzerine yumurta karışımını dökün, orta ateşte yumurtalar pişene kadar karıştırarak pişirin.
Son olarak maydanozu ekleyip birkaç dakika daha pişirip sıcak servis yapın.

İpuçları: