Patatesli yoğurtlu salata nasıl yapılır, tarif ister misin?
Lezzetli ve doyurucu bir meze alternatifi arayanlar için pratik bir tarif: patatesin topraksal aroması ile yoğurdun ferahlığını birleştiren bu salata, sarımsak ve baharatlarla zenginleşerek sofralara renk katıyor. İster ana yemek yanı ister atıştırmalık olarak tüketilebilen bu nefis karışım, sadece birkaç malzeme ve adımda hazırlanıyor.
Patatesli Yoğurtlu Salata Tarifi
Malzemeler:
- 3 orta boy patates
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- İsteğe bağlı: dereotu veya maydanoz
Yapılışı:
- Patatesleri haşlayın, kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.
- Bir kasede yoğurt, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber, zeytinyağı ve limon suyunu karıştırın.
- Doğranmış patatesleri yoğurtlu karışıma ekleyip yavaşça harmanlayın.
- Üzerine ince kıyılmış dereotu veya maydanoz serperek servis yapın.
İpucu:
- Patatesleri buharda pişirerek daha lezzetli bir kıvam elde edebilirsiniz.
|
.webp "Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soslu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soğanlı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")