Patatesli yumurtayı kahvaltıda nasıl hazırlayabilirim?
Basit malzemelerle hazırlanan bu doyurucu tarif, güne enerjik başlamak isteyenler için ideal bir seçenek. Patatesin doyuruculuğu ile yumurtanın besleyiciliğini birleştiren bu lezzet, hem pratik hem de ekonomik bir kahvaltı alternatifi sunuyor.
Patatesli Yumurta Tarifi: Kahvaltıların Lezzet Şöleni
Malzemeler:
- 2 adet orta boy patates
- 3 adet yumurta
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, kırmızı biber (isteğe bağlı)
- Maydanoz (servis için)
Hazırlık Aşamaları:
- Patatesleri soyup küp küp doğrayın ve suda 5 dakika bekletin
- Soğanı ince ince doğrayın
- Yumurtaları bir kasede çırpın, baharatları ekleyin
Pişirme Yöntemi:
- Tavaya yağı alıp ısıtın
- Önce soğanları pembeleşinceye kadar kavurun
- Patatesleri ekleyip altın rengi alana kadar pişirin
- Çırpılmış yumurtayı üzerine dökün
- Kapağını kapatıp 5-7 dakika pişirin
- Üzerine maydanoz serperek servis yapın
Püf Noktaları:
- Patatesleri önceden haşlayarak pişirme süresini kısaltabilirsiniz
- Dilerseniz yeşil biber, mantar veya sucuk ekleyebilirsiniz
- Yumurtayı karıştırarak da pişirebilirsiniz
- Sıcak servis yapmak lezzetini artıracaktır
Servis Önerisi:
- Taze ekmek veya simit ile
- Domates, salatalık ve zeytin eşliğinde
- Çay veya taze sıkılmış portakal suyu yanında
|
.webp "Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soslu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soğanlı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")