Pırasalı patatesli kek nasıl yapılır, tarifini öğrenmek ister misin?

Sebzelerle hazırlanan bu pratik kek tarifi, geleneksel tatları farklı bir sunumla birleştiriyor. Haşlanmış patates ve pırasanın lezzetini, kek kıvamında sunan bu tarif, hem besleyici hem de doyurucu bir alternatif olarak öne çıkıyor. Özellikle kahvaltılar ve hafif akşam yemekleri için ideal olan bu tarif, malzemelerin uyumlu dokusuyla damakta hoş bir tat bırakıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Pırasalı Patatesli Kek Tarifi: Lezzetli ve Pratik Bir Seçenek

Evet, pırasalı patatesli kek tarifini paylaşmaktan mutluluk duyarım! Bu tarif, hem besleyici hem de doyurucu bir alternatif sunar, özellikle kahvaltılar veya hafif akşam yemekleri için idealdir. İşte adım adım tarif:

Malzemeler:

2 orta boy patates (haşlanmış ve rendelenmiş)
1 adet pırasa (ince doğranmış)
1 adet soğan (küp doğranmış)
2 adet yumurta
1 su bardağı un
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
İsteğe bağlı: rendelenmiş kaşar peyniri veya dereotu

Yapılışı:

Öncelikle, patatesleri haşlayıp soğuduktan sonra rendeleyin. Pırasayı ve soğanı ince ince doğrayın.
Geniş bir kasede yumurtaları çırpın, ardından sıvı yağ, un, kabartma tozu, tuz ve karabiberi ekleyerek pürüzsüz bir karışım elde edin.
Rendelenmiş patates, doğranmış pırasa ve soğanı karışıma ekleyip iyice karıştırın. İsterseniz kaşar peyniri veya dereotu ilave ederek lezzetini zenginleştirebilirsiniz.
Yağlanmış bir kek kalıbına karışımı dökün ve önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun!

Bu tarif, sebzelerle zenginleştirilmiş sağlıklı bir seçenektir ve çay saatleri için de uygundur. Denemenizi tavsiye ederim!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar