Sebzeli patates salatası nasıl yapılır, tarifini ister misin?
Taze sebzelerin lezzetini bir araya getiren bu nefis patates salatası, hem pratik hem de besleyici bir seçenek. Haşlanmış patates ve havucun kıvamı, ince kıyılmış turşu ve soğanın ferahlığıyla buluşuyor. Zeytinyağı ve limonun dengeli sosu, her lokmaya ayrı bir lezzet katıyor.
Sebzeli Patates Salatası Tarifi
Malzemeler:
- 4 adet orta boy patates
- 1 adet havuç
- 1 adet kornişon turşu
- 1/2 demet maydanoz
- 1 adet kırmızı soğan
- Zeytinyağı
- Limon suyu
- Tuz, karabiber
- İsteğe bağlı: 1 diş sarımsak
Yapılışı:
- Patates ve havucu haşlayıp soğumaya bırakın
- Soğuyan sebzeleri küp küp doğrayın
- Kornişon turşu, maydanoz ve soğanı ince ince kıyın
- Tüm malzemeleri geniş bir kasede karıştırın
- Zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla sosunu hazırlayın
- Sosu salataya ekleyip iyice harmanlayın
- En az 1 saat buzdolabında dinlendirin
Püf Noktaları:
- Patatesler çok fazla haşlanmamalı
- Sebzeler tamamen soğuduktan sonra karıştırılmalı
- Dinlendirme süresi lezzet için önemli
Servis Önerisi:
- Yanında yoğurtla servis edebilirsiniz
- Üzerini dereotu ile süsleyebilirsiniz
- Ana yemek yanında veya tek başına tüketilebilir
|
.webp "Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soslu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soğanlı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")