Sütsüz patates püresi nasıl yapılır, tarif nedir?

Sütsüz patates püresi, hem lezzetli hem de sağlıklı bir garnitür seçeneğidir. Genellikle süt ve tereyağı kullanılmadan hazırlanan bu tarif, vegan veya laktoz intoleransı olan bireyler için mükemmel bir alternatiftir. Aşağıda, sütsüz patates püresi yapmanın adımlarını ve malzemelerini bulabilirsiniz.

Malzemeler

Hazırlık Aşaması

1. Patateslerin Hazırlanması Patateslerin kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın. Doğranmış patatesleri bir tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyin.

2. Haşlama İşlemi Tencereyi ocakta yüksek ateşte kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 15-20 dakika haşlayın.

3. Süzme Haşlanan patatesleri süzün ve bir kenara alın.

4. Püre Haline Getirme Patatesleri bir karıştırıcıya veya eziciye alın. Üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak ince doğranmış sarımsak ekleyin.

5. Sıvı Ekleme Karışıma sebze suyu veya et suyu ekleyin. Pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın.

6. Servis Hazırladığınız sütsüz patates püresini servis tabağına alın. Üzerine taze otlar ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Sonuç olarak, sütsüz patates püresi yapmak oldukça kolaydır ve birçok farklı yemekle kombinlenebilir. Bu tarif sayesinde hem sağlıklı bir seçenek sunmuş olacak, hem de damak zevkinize hitap edecek lezzetli bir garnitür hazırlamış olacaksınız.