Tatlı patates püresi nasıl yapılır, tarifi nedir?

Kremalı dokusu ve hafif tatlı lezzetiyle sofraları şenlendiren tatlı patates püresi, hem besleyici hem de pratik bir seçenek. İster ana yemeğin yanında ister tek başına tüketebileceğiniz bu nefis tarif, farklı baharatlarla kişiselleştirilebilen çok yönlü bir lezzet sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tatlı Patates Püresi Tarifi

Malzemeler:

4 orta boy tatlı patates
2 yemek kaşığı tereyağı (veya zeytinyağı)
1/2 su bardağı süt (veya bitkisel süt alternatifi)
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı tarçın veya muskat rendesi

Yapılışı:

Tatlı patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun.
Patatesleri küp küp doğrayarak kaynar suya atın ve yumuşayana kadar 15-20 dakika haşlayın.
Haşlanmış patatesleri süzün ve bir kaseye alın.
Üzerine tereyağı, süt, tuz ve baharatları ekleyin.
Bir çatal veya püre makinesi ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar ezin.
Sıcak servis yapın, isteğe bağlı üzerine biraz tereyağı gezdirerek süsleyebilirsiniz.

İpucu: Tatlı patates püresini daha kremsi yapmak için süt miktarını artırabilirsiniz. Ayrıca fırında pişirilmiş tatlı patatesleri de püre yapmak için kullanabilirsiniz, bu yöntem daha yoğun bir tat verir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap