Tavada yufka ile pratik patates böreği nasıl yapılır?

Tavada yufka ile pratik patates böreği, lezzetli ve hızlı bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek. Çay saatlerinde veya hafif öğle yemeklerinde tercih edilebilecek bu tarif, basit malzemelerle kolayca hazırlanabilir. İşte adım adım yapılışı!

23 Şubat 2025

Tavada Yufka ile Pratik Patates Böreği Nasıl Yapılır?


Tavada yufka ile pratik patates böreği, hem lezzetli hem de hızlı bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir tariftir. Bu börek, özellikle çay saatlerinde veya hafif bir öğle yemeği alternatifi olarak tercih edilebilir. İşte bu lezzetli böreği hazırlamak için gereken malzemeler ve adım adım yapılış aşamaları.

Gerekli Malzemeler


Patates böreği için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
  • 3 adet orta boy patates
  • 4 adet yufka
  • 1 adet soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı baharatlar)
  • Kızartmak için sıvı yağ

Patates Böreğinin Hazırlanışı


Patates böreği yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. Patatesleri Hazırlama

Patatesleri soyun ve haşlayın. Haşlanan patatesleri bir çatal yardımıyla ezerek püre haline getirin. Bu aşamada, patateslerin üzerine tuz ve karabiber eklemeyi unutmayın.

2. Soğanı Soteleme

Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun. Ardından, sotelenmiş soğanları patates püresine ekleyin ve karıştırın.

3. Yufkaları Hazırlama

Yufkaları tezgaha serin. Yufkaların her birini zeytinyağı ile hafifçe yağlayın. Yağlı yufkanın ortasına patates harcından bir miktar koyun. Yufkayı dörde katlayarak köşelerini kapatın.

4. Kızartma İşlemi

Geniş bir tavada sıvı yağı ısıtın. Hazırladığınız yufka böreklerini dikkatlice tavaya yerleştirin. Her iki tarafını da altın rengi alana kadar kızartın. Kızaran börekleri kağıt havlu serili bir tabağa alın.

5. Servis Önerileri

Patates böreklerini sıcak olarak, yanında yoğurt veya salata ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, çeşitli soslar ile de deneyebilirsiniz.

Ekstra İpuçları

  • Patates harcına farklı baharatlar ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz.
  • Yufkaların içine beyaz peynir veya lor peyniri ekleyerek farklı bir tat elde edebilirsiniz.
  • Böreklerinizi fırında pişirerek daha hafif bir alternatif de oluşturabilirsiniz.

Sonuç

Tavada yufka ile hazırlanan pratik patates böreği, hem kolay yapımı hem de lezzeti ile dikkat çeken bir tariftir. Malzemelerin basitliği ve hazırlanışının pratikliği, bu tarifi herkesin deneyebilmesi için uygun hale getirir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Maksude 27 Şubat 2025 Perşembe

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Patates böreği yaparken patatesleri ezmek ve soğanları sotelemek gibi adımların ne kadar önemli olduğunu biliyorum. Özellikle yufkaların yağlanması ve patates harcının ortasına konulması aşamaları çok pratik. Kızartma işlemi de bence bu böreğin çıtırlığını artırıyor. Baharat seçenekleriyle lezzetini zenginleştirmek ve peynir eklemek de harika fikirler. Böyle basit ama lezzetli bir atıştırmalık için tarifinize kesinlikle göz atacağım! Afiyet olsun!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Ton Balıklı Patates Salatası
Ton Balıklı Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri