Tavuk etli patates yemeği nasıl yapılır, pratik tarif nedir?

Günlük hayatın koşuşturmasında hem pratik hem de besleyici bir yemek arayanlar için ideal bir seçim: tavuk etli patates yemeği. Bu tarif, sadece birkaç basit malzeme ve adımla sofraları lezzet şölenine çeviriyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tavuk Etli Patates Yemeği: Pratik ve Lezzetli Tarif

Tavuk etli patates yemeği, hem besleyici hem de doyurucu bir yemektir. Özellikle günlük hayatta pratik ve hızlı bir şekilde hazırlanabilir. İşte kolayca yapabileceğiniz bir tarif:

Malzemeler:

500 gram tavuk göğüs veya but eti (kuşbaşı doğranmış)
4-5 orta boy patates (küp küp doğranmış)
1 adet soğan (yemeklik doğranmış)
2 diş sarımsak (ince dilimlenmiş)
2 yemek kaşığı sıvı yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı)
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı)
1 su bardağı sıcak su
İsteğe bağlı olarak taze kekik veya maydanoz

Yapılışı:

İlk olarak, tavuk etlerini yıkayıp kurulayın ve kuşbaşı şeklinde doğrayın.
Bir tencereye sıvı yağı ekleyin ve ısıtın. Soğanları ekleyip yumuşayana kadar kavurun.
Sarımsakları ekleyip bir dakika daha kavurun, ardından tavuk etlerini ilave edin. Tavuklar rengi dönene kadar pişirin.
Domates salçasını ekleyip 1-2 dakika kavurun, sonra doğranmış patatesleri tencereye ekleyin.
Tuz, karabiber ve diğer baharatları ekleyip karıştırın. Sıcak suyu ilave edin ve kaynamaya bırakın.
Kaynadıktan sonra ocağın ateşini kısın, tencerenin kapağını kapatın ve yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Patatesler yumuşayana kadar kontrol edin.
Pişirme sonunda, isteğe bağlı olarak taze kekik veya doğranmış maydanoz serperek servis yapın.

Püf Noktaları:

Tavuk etini marine etmek isterseniz, bir miktar zeytinyağı ve baharatla 15 dakika bekletebilirsiniz, bu lezzeti artırır.
Patatesleri fazla küçük doğramamaya dikkat edin, aksi halde dağılabilirler.
Yemeği daha sulu seviyorsanız, su miktarını biraz artırabilirsiniz.

Bu pratik tarifle, yaklaşık 30-35 dakikada lezzetli bir tavuk etli patates yemeği hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar