Tavuklu mantar ve patates sote tarifi nasıl yapılır?

Tavuklu mantar ve patates sote, besleyici ve pratik bir ana yemek seçeneğidir. Bu tarif, lezzet dolu bir sofraya katkı sağlar. Tavuk, mantar ve patatesin uyumunu keşfederek, aileniz ve misafirleriniz için harika bir alternatif sunabilirsiniz.

28 Şubat 2025

Tavuklu Mantar ve Patates Sote Tarifi Nasıl Yapılır?


Tavuklu mantar ve patates sote, hem besleyici hem de lezzetli bir yemektir. Bu tarif, pratik bir şekilde hazırlanmasıyla yoğun bir lezzet sunar. Genellikle ana yemek olarak tercih edilen bu tarif, yanında pilav veya salata ile servis edilebilir. İşte bu lezzetli yemeği hazırlamak için gereken malzemeler ve adım adım tarif.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü
  • 200 gram mantar
  • 3 adet orta boy patates
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yarım çay bardağı su

Hazırlık Aşamaları


1. Malzemelerin Hazırlanması

Tavuk göğsünü kuşbaşı şeklinde kesin. Mantarları temizleyip dilimleyin. Patatesleri soyup küp küp doğrayın. Soğanı ve sarımsakları da ince ince doğrayın.

2. Tavukların Pişirilmesi

Geniş bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Tavuk göğsü parçalarını tavaya ekleyin ve rengi değişene kadar kavurun. Üzerine tuz, karabiber ve pul biber ekleyin.

3. Sebzelerin Eklenmesi

Kavrulan tavukların üzerine doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun. Ardından doğradığınız patatesleri ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin.

4. Mantarların Eklenmesi

Son olarak dilimlenmiş mantarları ekleyin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın. Mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin. Gerekirse yarım çay bardağı su ekleyerek yemeği yumuşatabilirsiniz.

5. Pişirme Süresi ve Servis

Yemeğinizin kapağını kapatıp kısık ateşte 15-20 dakika kadar pişirin. Servis etmeden önce lezzetlerin iyice karıştığından emin olun. Sıcak olarak servis yapın.

Ekstra Bilgiler

- Bu tarifte farklı sebzeler kullanarak yemeğinizi zenginleştirebilirsiniz; örneğin havuç veya bezelye ekleyebilirsiniz.- Tavuklu mantar ve patates sote, önceden hazırlanıp dolapta saklanabilir ve ertesi gün ısıtılarak tüketilebilir.- Sağlıklı bir alternatif için, kızartma yerine fırınlama yöntemi tercih edilebilir.

Sonuç

Tavuklu mantar ve patates sote, hem pratik bir tarif olması hem de besleyici özelliği ile günün her öğününde tercih edilebilir. Aile ve misafir sofralarında rahatlıkla sunabileceğiniz bu yemek, lezzetiyle damakları şenlendirecektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Muhyiddin 22 Şubat 2025 Cumartesi

Tavuklu mantar ve patates sote tarifini okuduktan sonra, bu yemeği yapmak için heyecanlandım. Malzemelerin hazırlanması oldukça pratik görünüyor. Tavuk göğsünü kuşbaşı şeklinde kesmek, mantarları dilimlemek ve patatesleri doğramak benim için keyifli bir süreç olacaktır. Özellikle mantarların suyunu salıp çekmesi aşaması beni düşündürdü; bu aşamada mantarların lezzetinin yemeğe ne kadar katkı sağlayacağını merak ediyorum. Yemek pişirme süresi de oldukça makul, 15-20 dakika beklemek, bu süre zarfında diğer hazırlıklarımı yapabilirim. Ayrıca, tarifteki ekstra bilgiler kısmı, yemeği zenginleştirmek için harika fikirler sunuyor. Havuç veya bezelye ekleyerek lezzeti artırmak isteyebilirim. Bu tarifin, sağlıklı bir alternatif olarak fırınlama yöntemi ile de yapılabileceği bilgisi de oldukça faydalı. Bütün bunlar düşünüldüğünde, bu tarifin aile sofralarında yer bulacağına eminim. Lezzeti ve pratikliği ile misafirlerime de sunmaktan mutluluk duyacağım. Sizce bu tarifi yapmanın en keyifli kısmı hangisi?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Ton Balıklı Patates Salatası
Ton Balıklı Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri