Tepside patatesli börek için hangi malzemeler gerekir?

Lezzetli ve doyurucu bir tepside patatesli börek hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız tüm malzemeler bu listede bir araya getirildi. Hamurunun yumuşaklığı ve iç harcının nefis dokusuyla bu tarif, sofralarınızı şenlendirecek.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tepside Patatesli Börek İçin Gerekli Malzemeler

Hamuru İçin:

3 su bardağı un
1 su bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sirke (hamurun daha esnek olması için)

İç Harcı İçin:

4-5 adet orta boy patates (haşlanmış ve ezilmiş)
1 adet büyük soğan (ince doğranmış)
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz, karabiber, kırmızı toz biber (isteğe bağlı)
İsteğe bağlı olarak maydanoz veya dereotu

Üzeri İçin:

1 adet yumurta sarısı (parlak görünüm için)
Çörek otu veya susam (isteğe bağlı)

Pişirme İçin:

2-3 yemek kaşığı sıvı yağ (tepsiyi yağlamak için)

Not: Malzemeler yaklaşık 6-8 kişilik bir tepsi börek için uygundur. İsteğe bağlı olarak iç harcına rendelenmiş kaşar peyniri veya kıyma ekleyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap