Beşamel soslu tavuklu patates nasıl yapılır?

Beşamel soslu tavuklu patates, hem lezzetli hem de besleyici bir yemektir. Bu yemek, özellikle misafirler için hazırlanan özel yemekler arasında yer almakta ve sofralarda şıklık arayanların tercihi olmaktadır. Bu makalede, beşamel soslu tavuklu patatesin nasıl yapıldığına dair detaylı bir tarif sunulacaktır.

Malzemeler

Beşamel soslu tavuklu patates yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:

• 500 gram tavuk göğsü
• 4 adet orta boy patates
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Karabiber (isteğe bağlı)
• 1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı)
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Beşamel Sos İçin:

• 50 gram tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Karabiber (isteğe bağlı)
• Muskat rendesi (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Yemeğin hazırlanışı, malzemelerin doğru bir şekilde hazırlanması ile başlar. Aşağıdaki adımlar, beşamel soslu tavuklu patatesin nasıl yapılacağını göstermektedir:

1. Tavukların Hazırlanması

2. Patateslerin Hazırlanması

3. Beşamel Sosun Hazırlanması

4. Yemeğin Birleştirilmesi

5. Pişirme Aşaması

Servis Önerileri

Beşamel soslu tavuklu patates, sıcak servis edilmelidir. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile servis etmek, yemeğin lezzetini artıracaktır.

Sonuç

Beşamel soslu tavuklu patates, hem göz alıcı hem de lezzetli bir yemek olarak sofralarımızda yerini almalıdır. Kolay hazırlanabilen bu tarif, aile yemeklerinde ya da özel davetlerde misafirlerin beğenisini kazanacaktır. Sağlıklı ve dengeli bir öğün için tavuk ve patatesin birleşimi ideal bir seçenek sunmaktadır.