Düdüklü tencerede patates yemeği nasıl yapılır?

Pratik ve lezzetli bir yemek arayanlar için düdüklü tencerede hazırlanan patates yemeği, hem zamandan tasarruf sağlıyor hem de besleyici bir seçenek sunuyor. Malzemelerin bir araya gelişi ve kısa sürede pişmesiyle günlük hayatın koşuşturmasına ideal bir çözüm olan bu tarif, sofralara şifa ve doyuruculuk katıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Düdüklü Tencerede Patates Yemeği Tarifi

Düdüklü tencerede patates yemeği hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir. İşte adım adım tarif:

Malzemeler:

4-5 orta boy patates
1 adet soğan
2 adet havuç
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz, karabiber, kırmızı biber (isteğe bağlı)
2 su bardağı sıcak su
İsteğe bağlı olarak bezelye veya yeşil biber

Hazırlık:

Patatesleri ve havucu soyup iri küpler halinde doğrayın.
Soğanı ince ince doğrayın.
Düdüklü tencereye sıvı yağı alıp soğanları pembeleşene kadar kavurun.
Domates salçasını ekleyip 1-2 dakika daha kavurun.
Doğranmış patates ve havucu ekleyip karıştırın.
Tuz ve baharatları ilave edin.
Üzerine sıcak suyu ekleyip karıştırın.
Düdüklü tencerenin kapağını kapatın ve orta ateşte 8-10 dakika pişirin.
Pişme süresi dolduktan sonra buharı tamamen çıkana kadar bekleyin.
Kapağı açıp yemeği karıştırın ve sıcak servis yapın.

Not:

Pişme süresi tencerenin markasına göre değişebilir, kullanım kılavuzunu kontrol edin.
İsterseniz yemeğin suyunu koyulaştırmak için 1 yemek kaşığı un veya 1 çay bardağı süt ekleyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap