Fırında kaşarlı tavuk ve patates nasıl hazırlanır?

Fırında kaşarlı tavuk ve patates, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneği sunar. Bu yemeği hazırlamak için gerekli malzemeleri ve adımları detaylı bir şekilde inceleyeceğiz. Bu tarif, özellikle davetlerde veya aile yemeklerinde tercih edilen bir seçenektir.

Gerekli Malzemeler

Bu lezzetli yemeği hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır:

• 4 adet tavuk butu veya göğsü
• 4 adet orta boy patates
• 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
• İsteğe bağlı olarak baharatlar (kekik, nane vb.)

Yemeğin Hazırlanışı

Fırında kaşarlı tavuk ve patatesin hazırlanışı, basit adımlarla gerçekleştirilir. İşte uygulamanız gereken adımlar:

1. Tavukların Hazırlanması - Tavuk butları veya göğsünü iyice yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın. - Bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatları karıştırın. - Tavukları bu karışıma bulayıp 30 dakika kadar marine edin.

2. Patateslerin Hazırlanması - Patatesleri iyice yıkayın, kabuklarını soyun ve dilimleyin. - Patates dilimlerini bir kaba alarak zeytinyağı, tuz ve isteğe bağlı baharatlarla karıştırın.

3. Fırında Pişirme İşlemi - Fırını 200 dereceye ısıtın. - Yağlı kağıt serili fırın tepsisine önce patatesleri, ardından marine edilmiş tavukları yerleştirin. - Tavukların üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin. - Tepsiyi önceden ısınmış fırına yerleştirin ve yaklaşık 40-45 dakika pişirin.

4. Servis - Tavuk ve patatesler iyice piştikten sonra fırından alın. - Sıcak olarak servis yapın. İsteğe bağlı olarak yanına yeşil salata ekleyebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler