Fırında kaşarlı tavuklu patates nasıl yapılır?
Lezzetli ve pratik bir fırın yemeği arayanlar için nefis bir seçenek: Kaşar peynirinin erimiş dokusu, tavuğun yumuşaklığı ve patatesin doyuruculuğu mükemmel bir uyumla bir araya geliyor. Hem görsel olarak iştah açıcı hem de besleyici bu tarif, akşam yemeklerinizi şölene dönüştürecek.
Fırında Kaşarlı Tavuklu Patates Tarifi
Malzemeler:
- 4 adet orta boy patates
- 500 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
- 200 gram kaşar peyniri (rendelenmiş)
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Tuz, karabiber
- Yarım su bardağı sıvı krema (isteğe bağlı)
Hazırlık Süresi: 15 dakika
Pişirme Süresi: 45-50 dakika
Servis: 4-6 kişilik
Yapılışı:
- Patatesleri soyup ince dilimler halinde doğrayın
- Soğanı yemeklik, sarımsağı ince ince doğrayın
- Tavukları kuşbaşı doğrayıp baharatlarla marine edin
- Fırın kabını yağlayın ve patates dilimlerini dizin
- Üzerine soğan, sarımsak ve tavukları ekleyin
- Zeytinyağı ve kremayı gezdirin
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin
- Üzerine rendelenmiş kaşarı serpip 15-20 dakika daha pişirin
- Kaşar altın rengi alana kadar kontrollü pişirin
Püf Noktaları:
- Patatesleri eşit kalınlıkta doğramak pişme süresini eşitler
- Krema yerine yoğurt da kullanabilirsiniz
- Fırın kabının boyutuna göre pişme süresi değişebilir
- Son 5 dakika fırını grill moduna alırsanız kaşar daha çıtır olur
Servis Önerisi:
- Sıcak servis yapın
- Yanında yoğurt veya cacık ile servis edebilirsiniz
- Yeşil salata ile mükemmel bir uyum sağlar
|
.webp "Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soslu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soğanlı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")