Fırında kremalı patates nasıl yapılır? tarifini paylaşır mısın?

Kremalı ve kaşarlı dokusuyla fırında patatesin en lezzetli halini sunan bu tarif, hem pratik hem de görsel olarak iştah açıcı bir seçenek. Özel günlerde veya günlük sofralarda rahatlıkla yer verebileceğiniz, sütlü sosun patateslerle buluştuğu nefis bir yan yemek alternatifi.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fırında Kremalı Patates Tarifi

Malzemeler:

4-5 adet orta boy patates
2 su bardağı krema
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı rendelenmiş muskat cevizi
2 yemek kaşığı tereyağı
1/2 su bardağı süt

Hazırlık:

Patatesleri soyup ince ince dilimleyin.
Bir kasede krema, süt, rendelenmiş kaşar peyniri, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber ve muskat cevizini karıştırın.
Fırın tepsisini veya pişirme kabını tereyağı ile yağlayın.

Pişirme:

Patates dilimlerini tepsiye dizin, üzerine hazırladığınız kremalı karışımı dökün.
Üzerine biraz daha kaşar peyniri serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 45-50 dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra 5-10 dakika dinlendirip servis yapın.

Not: Patateslerin çıtır olmasını isterseniz pişirme süresini biraz uzatabilirsiniz. Dilerseniz üzerine maydanoz veya dereotu serperek servis edebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap