Fırında patates püresi ve tavuk nasıl yapılır?

Yumuşacık patates püresi ve baharatlı tavuğun fırında buluştuğu bu nefis tarif, hem göz dolduran hem de damakları şenlendiren bir lezzet şöleni vaat ediyor. Pratik hazırlanışı ve besleyici yapısıyla günlük öğünleriniz için mükemmel bir seçenek sunan bu yemeğin sırrı, malzemelerin uyumunda gizli.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fırında Patates Püresi ve Tavuk: Lezzetli ve Pratik Bir Tarif

Fırında patates püresi ve tavuk, hem besleyici hem de lezzetli bir ana yemek alternatifidir. Bu tarif, yumuşacık patates püresi ve sulu tavuğun mükemmel uyumunu sunar. İşte adım adım hazırlanışı:

Malzemeler

4 adet orta boy patates
500 gram tavuk göğüs veya but
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kuru nane veya kekik (isteğe bağlı)
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Rendelenmiş kaşar peyniri (üzeri için, isteğe bağlı)

Hazırlık Süreci

Patatesleri soyun, küp küp doğrayın ve tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın (yaklaşık 15-20 dakika).
Haşlanmış patatesleri süzün ve bir kasede püre haline getirin.
Sütü ısıtıp tereyağı, tuz ve karabiberle birlikte püreye ekleyerek karıştırın. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
Tavuk etini yıkayıp kuruladıktan sonra, zeytinyağı, tuz, karabiber ve baharatlarla marine edin.
Fırın tepsisine önce patates püresini yayın, üzerine marine edilmiş tavuk parçalarını yerleştirin.
İsteğe bağlı olarak rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında, tavuklar pişene ve üzeri kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

Servis Önerisi

Sıcak servis yapın, yanında yeşil salata veya haşlanmış sebzelerle sunabilirsiniz. Afiyet olsun! Bu tarif, pratik olmasıyla özellikle yoğun günler için idealdir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar