Fırında patatesli balık tarifi nasıl yapılır?

Fırında patatesli balık, hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Balığın hafif pişirilmesi ve patatesin doyurucu etkisiyle ideal bir akşam yemeği sunar. Bu tarif, kolay hazırlanabilir adımlarla sizlere keyifli bir yemek deneyimi yaşatacak.

28 Şubat 2025

Fırında Patatesli Balık Tarifi Nasıl Yapılır?


Fırında patatesli balık, hem besleyici hem de lezzetli bir yemektir. Bu tarif, balığın hafif ve sağlıklı bir şekilde pişirilmesini sağlarken, patates ise yemeğe doyurucu bir nitelik kazandırır. Aşağıda, fırında patatesli balık yapmanın adımlarını ve gerekli malzemeleri bulabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler


Fırında patatesli balık için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
  • 2 adet orta boy patates
  • 4 adet balık filetosu (tercihen levrek veya mezgit)
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet limon
  • Taze veya kuru kekik
  • Tuz ve karabiber
  • İsteğe bağlı olarak 1 adet soğan

Hazırlık Aşaması


1. Patateslerin kabuklarını soyun ve ince dilimler halinde kesin.

2. Eğer soğan kullanıyorsanız, onu da ince halkalar halinde doğrayın.

3. Balık filetosunu tuz ve karabiber ile tatlandırın.

4. Fırın tepsisini zeytinyağı ile yağlayın ve patates dilimlerini tepsinin tabanına dizin.

5. Üzerine isteğe bağlı olarak soğan dilimlerini yerleştirin.

6. Balık filetosunu patateslerin üzerine yerleştirin.

7. Limonun suyunu balıkların üzerine sıkın ve zeytinyağını da gezdirin.

8. Kekik ile tatlandırın.

9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika kadar pişirin.

Servis Önerileri

Fırında patatesli balık, yanında yeşil salata ve limon dilimleri ile servis edilebilir. Ayrıca, pilav veya bulgur pilavı ile de hoş bir uyum sağlanabilir.

Ekstra Bilgiler

- Balık seçerken taze ve sağlıklı olmasına dikkat edin.- Patateslerin önceden haşlanması, pişirme süresini kısaltabilir.- Zeytinyağı yerine tereyağı kullanmak isterseniz, lezzet açısından farklı bir tat elde edebilirsiniz.- Bu tarifte farklı sebzeler de kullanılabilir; örneğin havuç veya kabak ilave edebilirsiniz.

Sonuç

Fırında patatesli balık, hem lezzetiyle hem de besleyici değerleriyle ön plana çıkan bir yemektir. Kolayca hazırlanabilir ve sağlıklı bir akşam yemeği seçeneği sunar. Bu tarifi deneyerek sevdiklerinizle birlikte keyifli bir yemek paylaşabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Ton Balıklı Patates Salatası
Ton Balıklı Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri