Fırında patatesli köfte tarifi nasıl hazırlanır?

Fırında patatesli köfte, Türk mutfağının sevilen ve pratik yemeklerinden biridir. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilen bu yemek, kıymalı köfte ve patatesin birleşimiyle ortaya çıkan lezzetli bir tabak sunar. Hem ana yemek olarak hem de misafir sofralarında tercih edilebilecek bu tarif, besleyici ve doyurucu özelliği ile ön plana çıkar. Aşağıda, fırında patatesli köfte hazırlamak için gereken malzemeler ve adım adım yapılış süreci detaylı bir şekilde açıklanmıştır.

Malzemeler

Fırında patatesli köfte yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

• 500 gram kıyma (tercihen dana veya kuzu)
• 2 adet orta boy patates
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı su
• İsteğe bağlı olarak maydanoz veya dereotu (doğranmış)

- Fırında patatesli köfte tarifini, sebzelerle zenginleştirerek (örneğin havuç, kabak) farklı dokular ve tatlar elde edebilirsiniz.- Kıymayı farklı türlerde (örneğin tavuk veya vejetaryen alternatifler) kullanarak tarifinizi çeşitlendirebilirsiniz.- Fırında patatesli köfte, önceden hazırlanıp buzdolabında bekletilebilir, böylece acil durumlar için pratik bir çözüm olabilir.

Sonuç olarak, fırında patatesli köfte tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir yemektir. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, aile yemeklerinize ve özel davetlerinize şıklık katacaktır. Afiyet olsun!