Fırında patatesli köfte yapmak için hangi malzemeler gerekir?

Pratik ve doyurucu bir akşam yemeği arayanlar için fırında patatesli köfte, hem lezzet hem de zaman kazandıran bir seçenek sunuyor. Köftenin aroması ile fırında yumuşayan patateslerin uyumu, bu yemeği aile sofralarının vazgeçilmezi haline getiriyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fırında Patatesli Köfte İçin Gerekli Malzemeler

Fırında patatesli köfte, hem pratik hem de lezzetli bir ana yemektir. Hem köfte hem de patates aynı anda piştiği için zamandan tasarruf sağlar. İşte bu nefis yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler:

Köfte Harcı İçin:

500 gram kıyma (karışık veya dana)
1 adet orta boy soğan (rendelenmiş)
2 diş sarımsak (ezilmiş veya rendelenmiş)
1 adet yumurta
2-3 yemek kaşığı galeta unu veya bayat ekmek içi
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı biber salçası (isteğe bağlı)
Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış)

Patates İçin:

4-5 adet orta boy patates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber veya pul biber (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı kekik

Sos İçin (İsteğe Bağlı):

2 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzeri İçin:

1 çay kaşığı susam veya çörek otu (isteğe bağlı)

Bu malzemelerle yaklaşık 4-6 kişilik bir fırında patatesli köfte hazırlayabilirsiniz. Malzemeleri hazırladıktan sonra, köfteleri şekillendirip patateslerle birlikte fırın tepsisine dizerek pişirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap