Fırında patatesli tavuk kanat tarifi nasıl hazırlanır?

Lezzetli ve pratik bir fırın yemeği arayanlar için mükemmel bir seçim: Tavuk kanatların çıtır dokusu ile patateslerin yumuşaklığının buluştuğu bu tarif, hem göz dolduran hem de damakları şenlendiren bir akşam yemeği vaat ediyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fırında Patatesli Tavuk Kanat Tarifi

Malzemeler:

1 kg tavuk kanat
4-5 orta boy patates
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
Tuz

Hazırlık Aşamaları:

1. Tavuk Kanatların Hazırlanması:

Tavuk kanatları güzelce yıkayıp kurulayın.
Bir kasede zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, kırmızı toz biber, kekik, karabiber, kimyon ve tuzu karıştırın.
Tavuk kanatları bu marine sosuna bulayarak en az 30 dakika buzdolabında bekletin.

2. Patateslerin Hazırlanması:

Patatesleri soyup iri parçalar halinde doğrayın.
Bir kasede patatesleri biraz zeytinyağı, tuz ve karabiberle harmanlayın.

3. Pişirme:

Fırını 200°C'de ısıtın.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
Patatesleri tepsiye yayın ve üzerine marine edilmiş tavuk kanatları yerleştirin.
Tepsiyi önceden ısıtılmış fırına yerleştirin.
40-45 dakika pişirin, ara sıra kontrol ederek tavuk kanatların her yerinin kızardığından emin olun.
Patatesler yumuşak ve altın rengi olana kadar pişirin.

4. Servis: