Fırında tavuk patates bir porsiyon kaç kalori içerir?

Fırında tavuk ve patatesin besin değeri, hazırlanış şekline göre önemli farklılıklar gösterebiliyor. Kullanılan tavuğun bölgesi, deri durumu, patatesin pişirme tekniği ve eklenen soslar, bu popüler yemeğin kalorisini doğrudan etkiliyor. İşte bu lezzetli kombinasyonun enerji değerini belirleyen detaylar ve dengeli bir porsiyon için ipuçları.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fırında Tavuk Patates Bir Porsiyon Kaç Kalori İçerir?

Fırında tavuk ve patates, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Ancak kalori miktarı, kullanılan malzemeler, porsiyon büyüklüğü ve pişirme yöntemine göre değişiklik gösterebilir. Genel olarak, ortalama bir porsiyon (yaklaşık 300-400 gram) fırında tavuk ve patates yemeği için kalori değerleri şu şekildedir:

Ortalama bir porsiyon: 400-600 kalori arasında değişebilir. Bu değer, tavuğun derisiz veya derili olması, patatesin yağ oranı ve eklenen soslara bağlıdır.

Kaloriyi etkileyen faktörleri daha detaylı inceleyelim:

1. Tavuğun Kısmı ve Hazırlanışı

Derisiz tavuk göğsü: Daha düşük yağ içeriği nedeniyle kalorisi daha azdır. Örneğin, 100 gram derisiz tavuk göğsü yaklaşık 165 kalori içerir.
Derili tavuk butu veya kanadı: Daha yüksek yağ oranına sahiptir ve 100 gramda 200-250 kaloriye kadar çıkabilir.

2. Patates ve Pişirme Yöntemi

Patates, karbonhidrat kaynağıdır ve 100 gram haşlanmış patates yaklaşık 80-90 kalori içerir. Fırında yapıldığında, üzerine eklenen yağ miktarına bağlı olarak kalori artabilir. Örneğin, zeytinyağı veya tereyağı eklenmesi, porsiyon başına 50-100 kalori daha ekleyebilir.

3. Ek Malzemeler ve Soslar

Baharatlar genellikle kalori eklemez, ancak krema, peynir veya hazır soslar kullanılırsa kalori önemli ölçüde artabilir. Örneğin, 1 yemek kaşığı zeytinyağı yaklaşık 120 kalori içerir.

Örnek Kalori Hesaplaması:

1 porsiyon (300 gram) derisiz tavuk göğsü ve az yağlı fırın patates: Yaklaşık 400-450 kalori.
1 porsiyon (350 gram) derili tavuk butu ve yağlı patates: Yaklaşık 550-600 kalori veya daha fazla.

Sağlıklı bir seçenek için, derisiz tavuk kullanmak, patatesi minimum yağla pişirmek ve taze baharatlarla lezzetlendirmek önerilir. Kalori ihtiyacı, kişinin yaşı, cinsiyeti, aktivite düzeyi ve sağlık hedeflerine göre değiştiğinden, bu değerler genel bir rehber niteliğindedir. Diyet yapıyorsanız, porsiyon kontrolüne dikkat etmek faydalı olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar