Fırında tavuk patates nasıl yapılır, tarif nedir?
Lezzetli ve pratik bir akşam yemeği için ideal olan fırında tavuk patates, hem besleyici hem de doyurucu bir seçenek sunuyor. Tavuk ve patatesin mükemmel uyumu, zengin baharatlarla birleşerek herkesin beğenisini kazanacak bir lezzet şöleni vaat ediyor.
Fırında Tavuk Patates Tarifi
Malzemeler:
- 4 adet tavuk but veya göğüs
- 4-5 orta boy patates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- 3-4 diş sarımsak (isteğe bağlı)
- 1 adet soğan (isteğe bağlı)
Hazırlık:
- Patatesleri soyup iri dilimler halinde doğrayın
- Tavukları yıkayıp kurulayın
- Soğanı halka halka doğrayın (kullanacaksanız)
- Sarımsakları ince dilimleyin veya ezin
Marinasyon:
- Bir kasede zeytinyağı, salça ve tüm baharatları karıştırın
- Tavukları ve patatesleri bu karışıma bulayın
- En az 30 dakika buzdolabında bekletin
Pişirme:
- Fırını 200°C'de ısıtmaya başlayın
- Yağlanmış fırın kabına tavuk ve patatesleri yerleştirin
- Üzerine isteğe bağlı soğan ve sarımsak ekleyin
- Fırında 45-50 dakika pişirin
- Ara sıra kontrol edip çevirin
- Tavuklar kızarana ve patatesler yumuşayana kadar pişirin
İpuçları:
- Daha çıtır olması için son 10 dakika fırını grill moduna alın
- İsteğe göre üzerine taze kekik veya biberiye serpebilirsiniz
- Yanında yoğurt veya cacık ile servis edebilirsiniz
Not:
- Pişme süresi fırına ve malzeme miktarına göre değişebilir
- Tavukların iç sıcaklığının 75°C'ye ulaştığından emin olun
|
.webp "Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soslu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soğanlı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")