Fırında tavuk pirzola ve patates nasıl hazırlanır?

Malzemeleri Hazırlama: Tavuk pirzolaları geniş bir kaseye alın. Üzerine zeytinyağını, tuzu ve baharatları ekleyin. Karışımı iyice harmanlayarak tavukların her tarafına sürün. İsteğe bağlı olarak ezilmiş sarımsağı da ekleyebilirsiniz.
Patatesleri Kesme: Patatesleri soyun ve dilimleyin. Dilimlerin kalınlığının eşit olmasına dikkat edin, böylece pişme süreleri de eşit olacaktır.
Sebzeleri Eklemek: Eğer sebze kullanıyorsanız, bunları da dilimleyerek tavuklarla birlikte kaseye ekleyin ve karıştırın.
Pişirme Tepsisi: Hazırladığınız tavuk ve patates karışımını fırın tepsisine yerleştirin. Tepsinin altına yağlı kağıt sererseniz, temizlik açısından işinizi kolaylaştırabilirsiniz.
Pişirme Süreci: Önceden ısıtılmış 200 derece Celsius fırında 40-45 dakika kadar pişirin. Tavukların iç sıcaklığı 75 dereceye ulaştığında pişmiş sayılır.
Servis: Fırından çıkan yemeği birkaç dakika dinlendirin. Ardından sıcak servis yapın. Yanında yeşil salata ile sunmak, yemeğin lezzetini artıracaktır.

Fırında tavuk pirzola ve patates, pratik ve lezzetli bir akşam yemeği seçeneğidir. Kolay hazırlanması ve dengeli besin içeriği ile yoğun iş temposunda olanlar için ideal bir tercihtir. Bu yazıda, gerekli malzemeler ve adım adım tarif yer alıyor.