Fırında tuzsuz patates kızartması nasıl yapılır?

Sağlıklı atıştırmalık arayanlar için fırında hazırlanan tuzsuz patates kızartması, geleneksel kızartmalara lezzetli bir alternatif sunuyor. Zeytinyağı ve baharatlarla hazırlanan bu pratik tarif, hem besleyici hem de çıtır dokusuyla sofraları renklendiriyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fırında Tuzsuz Patates Kızartması Tarifi

Fırında tuzsuz patates kızartması, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatiftir. Özellikle tuz tüketimini sınırlandırmak isteyenler veya çocuklar için ideal bir atıştırmalıktır. İşte kolay ve pratik tarif:

Malzemeler:

4 adet orta boy patates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kuru nane (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı kekik (isteğe bağlı)
Yarım çay kaşığı karabiber (isteğe bağlı)
1 diş sarımsak (rendelenmiş, isteğe bağlı)

Hazırlık Adımları:

Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soymayın (daha fazla lif için) veya soyun, ardından ince dilimler veya çubuklar halinde doğrayın.
Doğranmış patatesleri bir kaseye alın ve üzerine zeytinyağı ekleyin. Tüm parçaların yağla kaplanması için iyice karıştırın.
İsteğe bağlı olarak nane, kekik, karabiber ve rendelenmiş sarımsağı ekleyip tekrar karıştırın. Bu baharatlar, tuz olmadan lezzet katacaktır.
Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin ve patatesleri tek kat halinde yayın. Bu, her parçanın eşit şekilde kızarmasını sağlar.
Önceden 200°C'de ısıtılmış fırında, 25-30 dakika veya altın rengi alana kadar pişirin. Pişme süresinin yarısında tepsiyi çevirerek homojen kızarmasını sağlayın.
Fırından çıkarın ve sıcak servis yapın. Dilerseniz taze maydanoz veya limon suyu ile süsleyebilirsiniz.

İpuçları:

Patatesleri aynı boyda doğramak, pişme süresini eşitler.
Fırın sıcaklığını kontrol edin; yüksek ısı çıtır bir doku sağlar.
Tuzsuz olmasına rağmen, baharatlarla zenginleştirerek lezzetli hale getirebilirsiniz. Kimyon veya pul biber de deneyebilirsiniz.

Bu tarif, basit ve sağlıklı bir seçenek sunar—afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar