Fissler düdüklüde pratik etli patates tarifi nasıl yapılır?

Lezzetli ve besleyici bir ana yemek arayanlar için Fissler düdüklü tencerede hazırlanan pratik etli patates tarifi, hem zamandan tasarruf sağlıyor hem de damaklarda iz bırakacak bir deneyim sunuyor. Kuşbaşı etin yumuşacık kıvamıyla buluşan patatesler, baharatlarla harmanlanarak enfes bir lezzet şölenine dönüşüyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fissler Düdüklü Tencerede Pratik Etli Patates Tarifi

Fissler düdüklü tencere, yemekleri hızlı ve lezzetli pişirmek için harika bir araçtır. Etli patates, hem besleyici hem de doyurucu bir yemektir. İşte pratik ve kolay bir tarif:

Malzemeler:

500 gram kuşbaşı doğranmış dana eti veya kuzu eti
4-5 orta boy patates (soyulmuş ve iri parçalar halinde doğranmış)
1 adet soğan (ince doğranmış)
2 diş sarımsak (ezilmiş veya ince doğranmış)
2 yemek kaşığı sıvı yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı)
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı)
1 su bardağı sıcak su
İsteğe bağlı baharatlar (kekik, kimyon)

Hazırlık ve Pişirme Adımları:

Fissler düdüklü tencerenin alt kısmını orta ateşte ısıtın ve sıvı yağı ekleyin.
Soğanı ekleyip yumuşayana kadar, yaklaşık 2-3 dakika soteleyin.
Etleri tencereye ekleyin ve her tarafı renk alana kadar, yaklaşık 5-7 dakika karıştırarak kavurun.
Domates salçasını ekleyip 1-2 dakika daha kavurun, ardından sarımsağı ilave edin.
Patatesleri tencereye ekleyin ve tuz, karabiber, kırmızı toz biber gibi baharatları serpin. İsteğe bağlı baharatları da bu aşamada ekleyebilirsiniz.
Sıcak suyu ekleyip malzemeleri karıştırın. Su, et ve patatesleri hafifçe örtmelidir; gerekirse biraz daha ekleyin.
Fissler düdüklü tencerenin kapağını kapatın ve yüksek basınç ayarına getirin. Isıyı orta seviyeye düşürün ve yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Etin türüne göre süre değişebilir; dana eti için 20 dakika genellikle yeterlidir.
Pişme süresi dolduktan sonra, tencerenin basıncını doğal olarak salmasını bekleyin veya hızlı soğutma yöntemiyle basıncı düşürün.
Kapağı açtıktan sonra, yemeği bir kez karıştırın ve gerekirse tuzunu ayarlayın. Patateslerin yumuşak, etin ise dağılacak kıvamda olduğundan emin olun.

İpuçları:

Etin daha yumuşak olması için, pişirmeden önce bir miktar süt veya yoğurtla marine edebilirsiniz.
Tarife havuç veya bezelye gibi sebzeler ekleyerek besin değerini artırabilirsiniz.
Pişirme süresi, düdüklü tencerenin modeline göre değişebilir; kullanım kılavuzuna başvurmayı unutmayın.
Servis yaparken üzerine maydanoz veya dereotu serperek tazelik katabilirsiniz.

Bu pratik tarifle, Fissler düdüklü tencerede lezzetli bir etli patates yemeği hazırlayabilir, zamandan tasarruf edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar