Haşlanmış Patates ve Yumurtayla Bebek Maması Tarifi
Malzemeler:
- 1 küçük boy haşlanmış patates
- 1 adet haşlanmış yumurta sarısı (beyazı ilk aylarda alerji riski nedeniyle kullanılmaz)
- 1-2 yemek kaşığı anne sütü veya mama suyu
- İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı zeytinyağı
Hazırlık Süresi:
Yapılışı:
- Patatesi iyice yıkayın ve kabuğunu soyun. Küp küp doğrayarak tencerede yumuşayana kadar haşlayın.
- Yumurtayı ayrı bir tencerede 10-12 dakika haşlayın, soğutun ve kabuğunu soyun. Sadece sarısını kullanın.
- Haşlanmış patates ve yumurta sarısını bir kaseye alın, çatalla veya blender ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar ezin.
- Anne sütü veya mama suyu ekleyerek bebeğinizin ayına uygun kıvama getirin. İsteğe bağlı zeytinyağı ekleyip karıştırın.
- Ilık servis yapın, fazlasını buzdolabında 1 gün saklayın.
Önemli Notlar:
- Bu tarif genellikle 8. aydan itibaren uygundur, ancak bebeğinizin alerji durumu ve doktor önerilerine göre ayarlayın.
- Yumurta beyazı, bebek 1 yaşına gelene kadar alerji riski nedeniyle önerilmez.
- İlk defa deneyecekseniz, her malzemeyi ayrı ayrı tattırarak alerji testi yapın.
- Taze ve doğal malzemeler kullanmaya özen gösterin.
Besin Değeri:
- Patates: Karbonhidrat, C vitamini ve potasyum kaynağıdır, enerji sağlar.
- Yumurta sarısı: Protein, demir ve A vitamini içerir, beyin gelişimine destek olur.
- Zeytinyağı: Sağlıklı yağ asitleri ekler, bağışıklığı güçlendirir.
|