Kahvaltıda fırında patates nasıl hazırlanır?

Lezzetli ve doyurucu bir kahvaltı alterneti arayanlar için fırında patates, hem pratik hem de besleyici bir seçenek sunuyor. İşte bu nefis tarifin püf noktaları ve kolay hazırlanışı...

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fırında Patates Nasıl Hazırlanır?

Fırında patates, kahvaltıda doyurucu ve lezzetli bir seçenek olarak tercih edilebilir. İşte kolay ve pratik bir tarif:

Malzemeler:

4 orta boy patates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı kekik veya fesleğen

Hazırlık Adımları:

Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun (isteğe bağlı olarak kabuklu da pişirebilirsiniz).
Patatesleri küp şeklinde doğrayın veya ince dilimler halinde kesin.
Bir kasede zeytinyağı, tuz, karabiber ve baharatları karıştırın.
Doğranmış patatesleri bu karışıma ekleyip iyice harmanlayın, tüm parçaların yağ ve baharatlarla kaplanmasını sağlayın.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve patatesleri tek kat halinde yayın.
Önceden 200°C'de ısıtılmış fırında, alt-üst ayarda 25-30 dakika pişirin veya patatesler yumuşayıp hafifçe kızarana kadar kontrollü olarak pişirmeye devam edin.
Fırından çıkarıp sıcak servis yapın, isteğe bağlı olarak yoğurt veya ketçap ile sunabilirsiniz.

İpucu:

Kahvaltıda daha hızlı hazırlamak için patatesleri bir gece önceden doğrayıp suda bekletebilirsiniz; bu, pişme süresini kısaltır ve daha çıtır bir doku sağlar.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap