Kaşar peynirli patates nasıl hazırlanır?

Lezzetli ve pratik bir fırın yemeği arayanlar için kaşar peynirli patates, hem ana öğün hem de yan yemek olarak ideal bir seçenek sunuyor. Patatesin yumuşak dokusu ile kaşar peynirinin erimiş lezzetinin buluştuğu bu tarif, sadece 10 dakika hazırlık süresiyle kolayca hazırlanıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kaşar Peynirli Patates Tarifi

Malzemeler:

4 adet orta boy patates
200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı kekik
Tuz ve karabiber (damak zevkinize göre)
İsteğe bağlı: 2 diş sarımsak (rendelenmiş)
İsteğe bağlı: 1 çay bardağı krema

Hazırlık Süresi:

10 dakika

Pişirme Süresi:

30-35 dakika

Adımlar:

1. Patatesleri Hazırlama:

Patatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soyun.
İnce dilimler halinde doğrayın veya küp küp kesin.
Bir kaseye alarak üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve kırmızı pul biber ekleyin. İsteğe bağlı olarak rendelenmiş sarımsağı da ekleyip karıştırın.

2. Fırın Tepsisi Hazırlama:

Fırın tepsisini yağlayın veya pişirme kağıdı serin.
Hazırladığınız patatesleri tepsiye yayın.

3. Pişirme:

Önceden 200°C'de ısıtılmış fırında patatesleri 20-25 dakika pişirin.
Patatesler yumuşayınca ve hafifçe kızarmaya başlayınca fırından çıkarın.

4. Kaşar Peyniri Ekleyip Tekrar Pişirme:

Patateslerin üzerine rendelenmiş kaşar peynirini eşit şekilde serpin.
İsteğe bağlı olarak krema ekleyebilirsiniz, bu daha kremalı bir doku sağlar.
Tekrar fırına verin ve kaşar peyniri eriyip altın rengi alana kadar 10-15 dakika daha pişirin.

5. Servis:

Sıcak olarak servis yapın, yanında yoğurt veya salata ile tüketebilirsiniz.

İpuçları:

Patatesleri ince dilimlerseniz daha çıtır olur, kalın dilimlerseniz daha yumuşak bir doku elde edersiniz.
Kaşar peyniri yerine mozzarella veya cheddar peyniri de kullanabilirsiniz.
Pişirme süresi fırının özelliğine göre değişebilir, kontrol ederek pişirin.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar