Kaşarlı patates rendesi nasıl yapılır, tarifini verir misin?

Lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için pratik ve doyurucu bir tarif: çıtır patates rendesi ile erimiş kaşar peynirinin mükemmel uyumu. Hem ana öğün yanı hem de tek başına tüketilebilecek bu nefis lezzet, misafirlerinize sunmak için ideal bir seçenek.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kaşarlı Patates Rendesi Tarifi

Malzemeler:

4 adet orta boy patates
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı)
Kızartmak için sıvı yağ

Hazırlanışı:

Patatesleri soyup rendenin ince tarafıyla rendeleyin.
Rendelenmiş patatesleri temiz bir bez veya elinizle sıkarak fazla suyunu çıkarın.
Bir kasede rendelenmiş patates, kaşar peyniri, un, yumurta, tuz ve baharatları karıştırın.
Homojen bir karışım elde edene kadar iyice yoğurun.
Kızgın yağda, karışımdan kaşıkla parçalar alarak kızartın.
Altın rengi alana kadar her iki tarafını da kızartın.
Kağıt havlu serilmiş tabağa alarak fazla yağını süzdürün.

Servis Önerisi: