Kremalı patates fırında nasıl yapılır?
Lezzetli ve pratik bir fırın yemeği arayanlar için nefis bir seçenek: Kremalı fırın patates. Kremanın yumuşak dokusu, eriyen peynirin lezzeti ve baharatların aromasıyla hazırlanan bu tarif, hem ana yemek yanı hem de doyurucu bir atıştırmalık olarak ideal.
Kremalı Fırın Patates Tarifi
Malzemeler:
- 1 kg patates (iri dilimlenmiş)
- 2 su bardağı krema
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 3 diş sarımsak (ince kıyılmış)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı rendelenmiş muskat
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1/4 su bardağı ince kıyılmış maydanoz
Hazırlık:
- Patatesleri soyup 2 cm kalınlığında dilimleyin
- Bir tencerede krema, sarımsak, tuz, karabiber ve muskatı kaynama noktasına getirin
- Fırını 200°C'de ısıtmaya başlayın
Pişirme:
- Fırın kabını tereyağı ile yağlayın
- Patates dilimlerini kabın tabanına dizin
- Kremalı karışımı patateslerin üzerine dökün
- Rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpin
- Fırında 45-50 dakika pişirin
- Üzeri altın rengi alana kadar pişmeye devam edin
Servis:
- Fırından çıkardıktan sonra 5 dakika dinlendirin
- İnce kıyılmış maydanoz serperek servis yapın
- Sıcak olarak tüketin
İpuçları:
- Patates dilimlerini eşit kalınlıkta kesmek pişme süresini dengeler
- Krema yerine süt ve un karışımı da kullanabilirsiniz
- İsteğe bağlı olarak üzerine çedar peyniri rendeleyebilirsiniz
- Pişme süresi fırının performansına göre değişebilir
|
.webp "Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soslu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soğanlı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")