Küp patatesli yumurta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Lezzetli ve pratik bir kahvaltı alternatifi arayanlar için hem doyurucu hem de besleyici bir seçenek. Patatesin topraksı lezzeti ile yumurtanın nefis dokusunu birleştiren bu tarif, güne enerjik başlamak isteyenler için ideal.
Küp Patatesli Yumurta Tarifi
Malzemeler:
- 2 adet orta boy patates
- 3 adet yumurta
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı kuru nane (isteğe bağlı)
Hazırlık Aşamaları:
- Patatesleri soyup küp küp doğrayın ve suda 5 dakika bekletin
- Soğanı ince ince doğrayın
- Yumurtaları bir kasede çırpın, baharatları ekleyin
Pişirme Yöntemi:
- Tavaya sıvı yağı alın, orta ateşte ısıtın
- Önce soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun
- Suyunu süzdüğünüz patatesleri ekleyip altın rengi alana kadar kavurun
- Patatesler pişince üzerine çırpılmış yumurtayı dökün
- Yumurtalar pişene kadar karıştırarak pişirin
- Servis tabağına alıp sıcak servis yapın
İpuçları:
- Patatesleri daha çıtır olması için önceden haşlayabilirsiniz
- İsteğe bağlı olarak yeşil biber, domates veya sucuk ekleyebilirsiniz
- Yanında turşu veya yoğurt ile servis edebilirsiniz
|
.webp "Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soslu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soğanlı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")