Mayonezli havuçlu patates salatası nasıl yapılır?

Pratik ve lezzetli bir yan yemek arayanlar için ideal bir seçenek: mayonezli havuçlu patates salatası. Hem göz dolduran görüntüsü hem de doyurucu yapısıyla öğünlerinizi tamamlayacak bu tarif, sadece birkaç basit malzeme ve adımla hazırlanıyor. İster ana yemeğin yanında ister tek başına atıştırmalık olarak tüketebileceğiniz bu salata, özellikle kalabalık sofralar için birebir.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Mayonezli Havuçlu Patates Salatası Tarifi

Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir yan yemek veya atıştırmalık olarak ideal olan mayonezli havuçlu patates salatasının yapımını anlatmaktadır. İşte adım adım tarif:

Malzemeler:

4 adet orta boy patates
2 adet orta boy havuç
1 adet kuru soğan (isteğe bağlı, ince doğranmış)
4 yemek kaşığı mayonez
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı limon suyu
İsteğe bağlı: birkaç dal taze maydanoz (doğranmış)

Yapılışı:

Patates ve havuçları iyice yıkayın, kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.
Bir tencereye su koyun, kaynatın ve patates ve havuçları ekleyerek yumuşayana kadar haşlayın (yaklaşık 10-15 dakika).
Haşlanmış sebzeleri süzün ve soğumaya bırakın. İsterseniz soğanı ince doğrayarak ekleyin.
Bir kasede mayonez, tuz, karabiber ve limon suyunu karıştırarak sosu hazırlayın.
Soğuyan patates ve havuçları sosla birleştirin, hafifçe karıştırın.
Üzerine doğranmış maydanoz serperek servis yapın. Soğuk olarak tüketin.

İpuçları:

Sebzeleri aşırı haşlamamaya dikkat edin, dağılabilirler.
Daha hafif bir versiyon için mayonez yerine yoğurt kullanabilirsiniz.
Salatayı buzdolabında 1 saat dinlendirerek lezzetini artırabilirsiniz.

Bu tarifle, misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz nefis bir salata hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar