Misket köfteli patates yemeği fırında nasıl yapılır?

Misket köfteli patates yemeği, Türk mutfağının sevilen ve doyurucu bir tarifidir. Fırında pişirilen bu lezzetli yemek, köfteler ve patateslerin mükemmel uyumuyla hazırlanır. Hem pratik hem de besleyici bir seçenek arayanlar için idealdir.

23 Şubat 2025

Misket Köfteli Patates Yemeği Fırında Nasıl Yapılır?


Misket köfteli patates yemeği, Türk mutfağının zengin ve lezzetli yemeklerinden biridir. Fırında pişirilen bu yemek, köftelerin ve patateslerin bir araya gelmesiyle muhteşem bir tat oluşturur. Hem pratik hem de doyurucu bir seçenek arayanlar için ideal bir tarif sunmaktadır.

Malzemeler


Yemeği hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 500 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 4-5 adet orta boy patates
  • 2 su bardağı domates sosu veya rendelenmiş domates
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı su

Yemeğin Hazırlanışı


Misket köfteli patates yemeğinin hazırlanışı adım adım aşağıda açıklanmaktadır:
  • 1. Adım: Köfte Harcını Hazırlama
Kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta, galeta unu, tuz ve karabiber bir kasede iyice yoğrulur. Hamur haline gelen köfte harcı, küçük misketler halinde şekillendirilir.

  • 2. Adım: Patateslerin Hazırlanması
Patatesler soyulup halka halka doğranır. Bir fırın tepsisine yerleştirilir. Üzerine biraz tuz ve sıvı yağ eklenir.

  • 3. Adım: Köftelerin Yerleştirilmesi
Hazırlanan köfteler, doğranmış patateslerin üzerine yerleştirilir. Köftelerin eşit şekilde dağılmasına dikkat edilmelidir.

  • 4. Adım: Sosun Hazırlanması
Domates sosu veya rendelenmiş domates, yarım çay bardağı su ile karıştırılır. Hazırlanan sos, köftelerin ve patateslerin üzerine dökülür.

  • 5. Adım: Fırında Pişirme
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yemeğin üzeri kızarana kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirilir. Fırın sıcaklığı ve pişirme süresi, fırın modeline göre değişiklik gösterebilir.

Servis Önerileri

Yemek fırından çıktıktan sonra birkaç dakika dinlendirilebilir. Sıcak olarak servis edilen misket köfteli patates yemeği, yanında pilav veya yoğurt ile servis edilebilir.

Ekstra Bilgiler

Misket köfteli patates yemeği, besleyici ve doyurucu bir seçenek olmasının yanı sıra, hazırlanma aşamasında çeşitli sebzelerin eklenmesiyle daha zengin bir tat elde edilebilir. Örneğin, havuç, biber veya bezelye gibi sebzeler, bu yemeğe eklenerek hem lezzet hem de renk katacaktır. Ayrıca, köfte harcına baharatlar eklenerek damak zevkine göre farklı tatlar oluşturmak mümkündür.

Sonuç olarak, misket köfteli patates yemeği, hem lezzeti hem de sunumu ile tercih edilen bir yemektir. Ailece veya misafirlerle birlikte keyifle tüketilebilecek bu yemek, sağlıklı ve pratik bir akşam yemeği alternatifi sunmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Ton Balıklı Patates Salatası
Ton Balıklı Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri