Patates pastası nasıl hazırlanır ve hangi malzemeler gerekir?

Pratik ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçim olan patates pastası, hem ana öğün hem de çay saatleri için mükemmel bir alternatif sunuyor. Evde kolayca hazırlanabilen bu tarif, basit malzemelerle hazırlanıp fırında mükemmel bir kıvamla pişiyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Patates Pastası Tarifi ve Gerekli Malzemeler

Patates pastası, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek olarak tercih edilebilir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz patates pastası tarifi ve gerekli malzemeler:

Gerekli Malzemeler

4 adet orta boy patates
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 adet yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı)
Maydanoz veya dereotu (isteğe bağlı)

Hazırlanışı

Patatesleri haşlayın, soyun ve bir kasede püre haline getirin.
Soğan ve sarımsağı ince ince doğrayıp patates püresine ekleyin.
Rendelenmiş kaşar peyniri, yumurta, sıvı yağ, un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
Tuz, karabiber ve diğer baharatları ekleyerek karışımı homojen hale getirin.
Yağlanmış bir fırın kabına karışımı dökün ve üzerini düzeltin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra dilimleyerek servis yapın.

İpuçları

Patatesleri haşlarken fazla suyunu süzdüğünüzden emin olun, aksi takdirde karışım sulu olabilir.
İsteğe bağlı olarak içine kıyma veya sebze ekleyerek farklı lezzetler deneyebilirsiniz.
Pasta dilimlerini sıcak veya soğuk olarak tüketebilirsiniz, yanında yoğurt veya salata ile servis edebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap