Patates pidesi için gerekli malzemeler nelerdir?

Lezzetli bir hamur işi olan patates pidesi, hem pratik hem de doyurucu bir seçenek sunuyor. Evde kolayca hazırlanabilen bu tarif için ihtiyaç duyulan malzemeler ve püf noktaları paylaşıyoruz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Patates Pidesi İçin Gerekli Malzemeler

Patates pidesi, hem doyurucu hem de lezzetli bir hamur işidir. İster ana yemek ister atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz patates pidesi için gerekli malzemeler:

Hamuru İçin:

4 su bardağı un
1 su bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı instant maya (veya 20 gram yaş maya)
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz

İç Harcı İçin:

4-5 adet orta boy patates (haşlanmış ve ezilmiş)
1 adet büyük soğan (ince doğranmış)
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon (isteğe bağlı)
Tuz (damak zevkinize göre)
İsteğe bağlı olarak ince kıyılmış maydanoz

Üzeri İçin:

1 adet yumurta sarısı (veya süt)
Çörek otu veya susam (isteğe bağlı)

Bu malzemelerle yaklaşık 4-6 kişilik nefis bir patates pidesi hazırlayabilirsiniz. Hamurun mayalanması için zaman ayırmayı unutmayın, böylece pide daha kabarık ve lezzetli olacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap