Patates piyazı için hangi malzemeler gereklidir?

Yazın serinletici lezzetler arayanlar için pratik bir tarif: haşlanmış patateslerin zeytinyağı ve limonla buluştuğu, maydanoz ve soğanın ferahlık kattığı nefis bir piyaz. İsteğe bağlı ek malzemelerle zenginleştirilebilen bu meze, sofralara hem renk hem de lezzet katıyor.

23 Kasım 2025
Patates Piyazı İçin Gerekli Malzemeler

Patates piyazı, hem pratik hem de lezzetli bir meze veya yan yemek olarak tercih edilen bir tariftir. İşte geleneksel patates piyazı yapmak için ihtiyacınız olan temel malzemeler:

  • 4-5 adet orta boy patates (haşlanmış ve soğutulmuş)
  • 1 adet kuru soğan (ince doğranmış)
  • 2-3 diş sarımsak (ezilmiş veya rendelenmiş)
  • 1/2 demet maydanoz (ince kıyılmış)
  • 1 adet limon (sıkılmış suyu)
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz (damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı sumak (isteğe bağlı, ekşi bir tat katmak için)
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı, hafif acılık için)

İsteğe Bağlı Ek Malzemeler

Patates piyazını daha zenginleştirmek için aşağıdaki malzemeleri de ekleyebilirsiniz:

  • 2-3 adet yeşil biber (ince doğranmış)
  • 1 adet domates (küp doğranmış)
  • 1/2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi (limon suyu yerine veya ek olarak)
  • Birkaç dal taze nane (aroma için)
  • Zeytin (siyah veya yeşil, dilimlenmiş)

Bu malzemelerle hazırlanan patates piyazı, özellikle yaz aylarında serinletici ve doyurucu bir seçenek olacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Ton Balıklı Patates Salatası
Ton Balıklı Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
;