Patates Püresi ile Yapabileceğiniz Pratik ve Lezzetli Tarifler
Patates püresi, sadece bir garnitür olmaktan çıkıp pek çok yaratıcı yemeğin temelini oluşturabilir. İster artan patates pürenizi değerlendirmek ister yeni lezzetler denemek için aşağıdaki pratik tarifleri deneyebilirsiniz. İşte patates püresi ile yapabileceğiniz kolay ve lezzetli öneriler:
1. Patates Püreli Köfte veya Kroket
- Patates püresini, kıyma, rendelenmiş peynir, ince kıyılmış maydanoz ve baharatlarla karıştırın.
- Küçük köfteler veya kroketler şeklinde yoğurup, una, yumurtaya ve galeta ununa bulayın.
- Kızgın yağda veya fırında kızartarak servis yapın. Yanında yoğurt veya sos ile harika gider!
2. Püreli Tava Keki
- Patates püresine yumurta, süt, un, kabartma tozu ve istediğiniz baharatları ekleyerek akıcı bir hamur hazırlayın.
- İsterseniz içine rendelenmiş peynir, yeşillik veya küp doğranmış jambon ekleyin.
- Tavada veya fırın tepsisinde pişirip sıcak olarak tüketin. Pratik bir kahvaltı veya atıştırmalık olarak ideal.
3. Patates Püreli Börek veya Poğaça
- Hazır yufka veya hamur kullanarak, patates püresini iç harcı olarak değerlendirin.
- Püreyi, az yağda kavrulmuş soğan, karabiber ve kimyon ile zenginleştirebilirsiniz.
- Yufkaları iç harcıyla sarıp, fırında kızarana kadar pişirin. Çay saatleri için mükemmel bir seçenek!
4. Kremalı Patates Püresi Çorbası
- Patates püresini süt veya et suyu ile incelterek çorba kıvamına getirin.
- Üzerine tereyağı, nane veya kırmızı pul biber ekleyip sıcak servis yapın.
- Soğuk kış günleri için doyurucu ve pratik bir çözüm.
5. Fırında Püre Topları
- Patates püresine rendelenmiş kaşar peyniri, yumurta ve bir tutam un ekleyip karıştırın.
- Küçük toplar şeklinde yoğurup, fırın tepsisine dizin.
- Üzerine çörek otu veya susam serperek, 180°C fırında 15-20 dakika pişirin. Sıcak veya soğuk olarak tüketilebilir.
6. Patates Püreli Omlet
- Çırpılmış yumurtalara birkaç kaşık patates püresi ekleyip karıştırın.
- Tavada az yağ ile pişirip, üzerine peynir veya sebze ekleyerek servis yapın.
- Protein ve karbonhidrat dengesi ile doyurucu bir öğün.
7. Püre ile Dolma veya Sarma İçi
- Patates püresini, kıyma, pirinç ve baharatlarla karıştırarak dolma veya lahana sarması içi olarak kullanın.
- Geleneksel tariflere farklı bir dokunuş katmış olursunuz.
8. Püre Tabanlı Mini Pizza
- Patates püresini pizza tabanı gibi yayıp, fırın tepsisine yerleştirin.
- Üzerine domates sosu, peynir ve sevdiğiniz malzemeleri ekleyip fırında pişirin.
- Glutensiz ve farklı bir pizza alternatifi.
İpuçları:
- Artık patates pürenizi buzdolabında saklayarak 2-3 gün içinde bu tariflerde kullanabilirsiniz.
- Pürenizin kıvamına göre tariflerde un veya yumurta miktarını ayarlayın.
- Lezzet katmak için taze baharatlar, sarımsak tozu veya rendelenmiş peynir eklemeyi deneyin.
Bu pratik tariflerle patates püresini sıkıcı olmaktan çıkarıp, ailenize ve misafirlerinize sunabileceğiniz lezzetli yemeklere dönüştürebilirsiniz. Afiyet olsun! |