Patates topları ikramlık olarak nasıl hazırlanır?

Pratik ve lezzetli bir atıştırmalık olan patates topları, çay saatlerinden davet sofralarına kadar her ortamda beğeni topluyor. Haşlanmış patates ve kaşar peynirinin enfes uyumu, çeşitli baharatlarla zenginleştirilerek ikramlık bir lezzete dönüşüyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Patates Topları: İkramlık Lezzetin Hazırlanışı

Patates topları, hem pratik hem de lezzetli bir ikramlık olarak misafirlerinizi memnun edecek harika bir seçenektir. İster çay saatlerinde, ister partilerde veya atıştırmalık olarak hazırlayabilirsiniz. İşte evde kolayca yapabileceğiniz patates topları tarifi:

Malzemeler:

4 adet orta boy haşlanmış patates
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ (kızartma için)
Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı kuru nane (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:

Haşlanmış patatesleri bir kasede iyice ezin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Rendelenmiş kaşar peyniri, un, yumurta, tuz, karabiber ve diğer baharatları ekleyip yoğurun. Hamur ele yapışmayacak kıvamda olmalıdır.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlak toplar şeklinde şekillendirin.
Kızartma tavasında sıvı yağı iyice kızdırın, patates toplarını aralıklı yerleştirerek altın sarısı rengini alana kadar kızartın.
Kızaran topları kağıt havlu serili bir tabağa alarak fazla yağını çektirin.

İpuçları ve Çeşitlendirme Önerileri:

Patates toplarını fırında pişirmek isterseniz, 180°C önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirebilirsiniz.
İçine ince kıyılmış maydanoz, dereotu veya yeşil soğan ekleyerek tazelik katabilirsiniz.
Kızartmadan önce topları galeta ununa veya çekilmiş fındık içine bulayarak farklı bir doku elde edebilirsiniz.
Servis sırasında yoğurt, sarımsaklı sos veya ketçap ile sunabilirsiniz.

Bu tarifle hazırlayacağınız patates topları, hem göze hem de damağa hitap eden bir ikram olacak. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar