Patates ve kıyma ile hangi yemekleri yapabilirim?

Patates ve kıyma, mutfağın en sevilen ikilisi olarak hem besleyici hem de ekonomik seçenekler sunar. Bu iki malzemenin birleşiminden ortaya çıkan tarifler, günlük öğünlerinizi renklendirmek veya özel günlerde misafirlerinize sunmak için ideal. İşte her damak zevkine hitap eden, pratik ve lezzet dolu on farklı yemek önerisi.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Patates ve Kıyma ile Yapabileceğiniz Lezzetli Yemekler

Patates ve kıyma, mutfaklarda sıkça bir araya gelen iki besleyici ve ekonomik malzemedir. Hem pratik hem de doyurucu yemekler yapmak için ideal bu ikili ile hazırlayabileceğiniz birbirinden lezzetli tarifleri aşağıda bulabilirsiniz. İster günlük öğünlerinizde, ister misafirlerinize ikram etmek için bu yemekleri deneyebilirsiniz.

1. Kıymalı Patates Yemeği

Soğan ve kıyma kavrulur, salça eklenip bir süre pişirilir.
Küp küp doğranmış patatesler eklenir, su veya et suyu ile yumuşayana kadar pişirilir.
İsteğe bağlı olarak baharatlar (karabiber, kimyon) ve tuz eklenerek servis edilir.

2. Patatesli Kıymalı Börek

Haşlanmış ve ezilmiş patatesler, kavrulmuş kıyma, soğan ve baharatlarla karıştırılarak iç hazırlanır.
Yufkalar arasına bu harç serilir, rulo vücut şeklinde sarılır.
Fırında altın rengi alana kadar pişirilir, sıcak veya ılık olarak tüketilir.

3. Kıymalı Patates Püresi Graten

Patatesler haşlanıp püre haline getirilir, süt ve tereyağı ile krema kıvamına getirilir.
Ayrı bir tavada soğan ve kıyma kavrulur, baharatlanır.
Fırın kabına önce püre, üzerine kıymalı harç eklenir, üstüne kaşar peyniri serpilir ve fırında kızartılır.

4. Patatesli Kıymalı Köfte

Rendelenmiş patates, kıyma, soğan, yumurta ve galeta unu karıştırılarak köfte hamuru hazırlanır.
Şekil verilen köfteler tavada veya fırında pişirilir.
Yanında pilav veya salata ile servis edilebilir.

5. Kıymalı Patates Çorbası

Küçük küpler halinde doğranmış patatesler, havuç ve kıyma tencerede su veya et suyu ile pişirilir.
İçine un veya yoğurt ile kıvam verilir, baharatlar eklenir.
Sıcak olarak üzerine nane veya pul biber serpilerek servis yapılır.

6. Patates ve Kıymalı Lazanya

Haşlanmış ve ince dilimlenmiş patatesler, kıymalı sos ve beşamel sos ile katmanlar halinde dizilir.
Üzerine rendelenmiş peynir eklenerek fırında pişirilir.
Dinlendirildikten sonra dilimlenerek servis edilir.

7. Kıymalı Patates Salatası

Haşlanmış ve küp küp doğranmış patatesler, soğan, maydanoz ile karıştırılır.
Ayrıca kavrulmuş kıyma, zeytinyağı, limon suyu ve tuz eklenerek harmanlanır.
Soğuk olarak ana yemek yanında veya tek başına tüketilebilir.

8. Patatesli Kıymalı Gözleme

Rendelenmiş patates, kıyma, soğan ve baharatlar karıştırılarak iç hazırlanır.
Hamur açılır, iç konulup katlanır, sac veya tavada pişirilir.
Sıcak servis edilir, yoğurt ile birlikte yenebilir.

9. Kıymalı Patates Turtası

Haşlanmış patatesler püre haline getirilip tuz ve baharat eklenir.
Taban için püre, üst için kavrulmuş kıymalı harç kullanılır, fırında pişirilir.
Dilimlenerek sıcak veya soğuk servis yapılabilir.

10. Patates ve Kıyma ile Doldurulmuş Biber Dolması

Kıyma, rendelenmiş patates, soğan ve pirinç karıştırılarak dolma içi hazırlanır.
Biberler içle doldurulur, tencerede su veya domates sosu ile pişirilir.
Ilık olarak yoğurt eşliğinde servis edilir.

Bu tarifler, patates ve kıymanın uyumunu gösteren sadece birkaç örnektir. Malzemeleri çeşnilendirerek veya farklı pişirme yöntemleri deneyerek kendi lezzetlerinizi de yaratabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar