Patates ve yumurtayla pratik tarifler neler olabilir?

Mutfaklardaki bu iki temel malzemenin birleşiminden doğan pratik lezzetler, hem besleyici hem de zamandan tasarruf sağlayan seçenekler sunuyor. Günün her saati için uygun, ekonomik ve lezzet dolu tariflerle sofralarınızı renklendirebilirsiniz.

23 Kasım 2025

Patates ve Yumurtayla Pratik Tarifler


Patates ve yumurta, mutfakların vazgeçilmez iki besini olarak bir araya geldiğinde hem doyurucu hem de pratik lezzetler ortaya çıkar. İster kahvaltıda, ister ana öğünde, hatta atıştırmalık olarak tüketebileceğiniz bu tariflerle zamandan tasarruf edip damak zevkinize hitap edebilirsiniz. İşte patates ve yumurtayla hazırlayabileceğiniz bazı pratik tarifler:

1. Patatesli Yumurta Kavurması

Bu tarif, klasik yumurta kavurmasına patates ekleyerek daha doyurucu bir hale getirilmiş versiyonudur. Hızlı ve besleyici bir öğün için ideal.
  • 2 adet orta boy patates
  • 3 adet yumurta
  • 1 adet soğan (isteğe bağlı)
  • Zeytinyağı, tuz, karabiber ve pul biber
Hazırlanışı: Patatesleri küp küp doğrayıp haşlayın veya tavada yumuşayana kadar soteleyin. Soğanı ekleyip pembeleştirin. Yumurtaları çırpıp tavanın üzerine dökün, tuz ve baharatları ekleyerek karıştırarak pişirin. Sıcak servis yapın.

2. Patatesli Omlet

Omlet, pratikliğiyle bilinen bir tarif olup patates eklenerek daha lezzetli hale getirilebilir. Kahvaltılar için mükemmel bir seçenek.
  • 1 adet haşlanmış patates
  • 2 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı süt (isteğe bağlı)
  • Rendelenmiş peynir, maydanoz, tuz ve karabiber
Hazırlanışı: Haşlanmış patatesi küp küp doğrayın. Yumurtaları bir kasede çırpıp süt, tuz, karabiber ve diğer malzemelerle karıştırın. Tavaya biraz yağ ekleyip patatesleri soteleyin, ardından yumurta karışımını dökün. Altını kısarak pişirin, dilerseniz ters çevirip diğer tarafını da pişirin.

3. Patates ve Yumurta Salatası

Soğuk servis edilen bu salata, hafif ve sağlıklı bir öğün olarak tercih edilebilir. Özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek.
  • 2 adet haşlanmış patates
  • 2 adet haşlanmış yumurta
  • 1 adet kornişon turşu
  • Mayonez veya yoğurt, tuz, karabiber ve dereotu
Hazırlanışı: Haşlanmış patates ve yumurtaları küp küp doğrayın. Turşuyu ince ince kıyın ve tüm malzemeleri bir kasede karıştırın. Mayonez veya yoğurt ile baharatları ekleyip iyice harmanlayın. Soğuk servis yapın.

4. Patatesli Yumurta Muffinleri

Bu tarif, mini kek şeklinde hazırlanan atıştırmalıklardır. Önceden yapıp buzdolabında saklayabilir, ihtiyaç anında ısıtabilirsiniz.
  • 1 adet rendelenmiş patates
  • 3 adet yumurta
  • 50 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz, karabiber ve ince kıyılmış yeşillikler
Hazırlanışı: Fırını 180°C'ye ısıtın. Rendelenmiş patatesi suyunu sıkıp bir kasede yumurta, peynir ve baharatlarla karıştırın. Karışımı yağlanmış muffin kalıplarına paylaştırın. 20-25 dakika pişirin, altın rengi alana kadar fırında tutun.

5. Patates ve Yumurta Çorbası

Sıcak ve doyurucu bir çorba olan bu tarif, soğuk günler için ideal. Pratik hazırlanışıyla ailece tüketebileceğiniz bir lezzet.
  • 2 adet patates
  • 2 adet yumurta
  • 1 litre tavuk veya sebze suyu
  • 1 adet havuç, tuz, karabiber ve maydanoz
Hazırlanışı: Patates ve havucu küp küp doğrayıp suda yumuşayana kadar haşlayın. Yumurtaları ayrı bir kasede çırpıp yavaş yavaş kaynayan çorbaya ekleyin, karıştırarak pişirin. Baharatları ekleyip maydanozla süsleyerek servis yapın.

6. Patates ve Yumurta Böreği

Çıtır çıtır bir börek sevenler için pratik bir tarif. Yufka kullanarak hızlıca hazırlayabilirsiniz.
  • 2 adet haşlanmış patates
  • 2 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • Yufka, zeytinyağı, tuz ve kimyon
Hazırlanışı: Haşlanmış patatesleri ezip yumurta, yoğurt ve baharatlarla karıştırın. Yufkaları açıp iç harcı yayın, rulo şeklinde sarın. Üzerine yağ sürüp fırında kızarana kadar pişirin.

Genel İpuçları:

  • Patatesleri önceden haşlayarak tariflerde zaman kazanabilirsiniz.
  • Yumurtaları çırparken bir çimdik tuz eklemek daha iyi kıvam almalarını sağlar.
  • Baharatları kişisel zevkinize göre ayarlayarak tarifleri özelleştirebilirsiniz.
Bu tarifler, günlük hayatınızda kolayca uygulayabileceğiniz seçenekler sunar. Deneyerek kendi varyasyonlarınızı oluşturabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Ton Balıklı Patates Salatası
Ton Balıklı Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
;