Patatesle hazırlanan lezzetli mezeler nelerdir?

Mutfakların vazgeçilmezi patates, mezelerde de sınır tanımayan bir lezzet hazinesine dönüşüyor. Pratik tariflerden özel günlere, her damak zevkine hitap eden bu enfes seçenekler sofralara renk katıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Patatesle Hazırlanan Lezzetli Mezeler

Patates, mutfaklarda en çok kullanılan ve sevilen malzemelerden biridir. Hem doyurucu hem de lezzetli olması sayesinde mezelerde de sıkça tercih edilir. İşte patatesle hazırlanan, pratik ve nefis mezeler:

1. Patates Salatası

Haşlanmış patateslerin mayonez, yoğurt, hardal, tuz ve karabiberle harmanlanmasıyla yapılır.
İsteğe bağlı olarak yeşil soğan, dereotu veya kornişon turşu eklenebilir.

2. Patates Köftesi

Haşlanmış patateslerin ezilip, ince kıyılmış soğan, maydanoz ve baharatlarla karıştırılmasıyla hazırlanır.
Şekil verilip kızartılarak veya fırında pişirilerek servis edilir.

3. Patates Mücveri

Rendelenmiş patates, yumurta, un ve baharatlarla karıştırılıp kızartılır.
İçine kaşar peyniri veya yeşillik eklenerek lezzeti zenginleştirilebilir.

4. Patates Püresi Meze

Haşlanmış patatesler ezilip süt, tereyağı ve tuzla karıştırılır.
Üzerine zeytinyağı ve kırmızı pul biber gezdirilerek servis yapılır.

5. Fırında Patates Dilimleri

Patatesler ince dilimler halinde kesilip zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekikle harmanlanır.
Fırında kızartılıp, yoğurt veya sarımsaklı sosla birlikte sunulur.

6. Patatesli Borek veya Poğaça

Haşlanmış patates püresi, soğan ve baharatlarla doldurularak hamur işlerinde kullanılır.
Çay saatleri veya misafirler için ideal bir mezedir.

7. Patates Ezmesi ve Zeytinyağlı

Haşlanmış patatesler ezilip zeytinyağı, limon suyu ve sarımsakla çırpılır.
Üzerine dereotu serpilerek soğuk servis edilir.

8. Patates Topları

Haşlanmış patates, kaşar peyniri ve baharatlarla yoğrulup küçük toplar halinde şekillendirilir.
Galeta ununa bulanıp kızartılarak sıcak servis yapılır.

9. Patates Kızartması Meze

İnce dilimlenmiş veya çubuk şeklinde kesilmiş patatesler kızartılır.
Tuz ve baharatlarla tatlandırılıp, ketçap veya mayonezle birlikte sunulur.

10. Patatesli Meze Dolması

Haşlanmış patatesler küp şeklinde doğranıp, soğan, domates ve baharatlarla sotelenir.
Soğuduktan sonra limon suyu ve zeytinyağı eklenerek servis edilir.

Bu mezeler, hem günlük hayatta hem de özel günlerde kolayca hazırlanabilir ve misafirlerinize sunabileceğiniz lezzetli seçeneklerdir. Patatesin yumuşak dokusu ve nötr tadı, birçok malzemeyle uyum sağlayarak çeşitli mezeler yapmanıza olanak tanır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar