Patatesler kaynaması için ne kadar süre beklemeli?

Patateslerin mükemmel kıvamda pişmesi için doğru kaynama süresini bilmek önem taşır. Çeşitlerine, kesim şekillerine ve pişirme yöntemlerine göre değişen sürelerle ilgili pratik bilgiler bu rehberde bir araya getirildi.

23 Kasım 2025
Patateslerin Kaynama Süresi: Detaylı Rehber

Patateslerin kaynama süresi, çeşitli faktörlere bağlı olarak değişiklik gösterir. İşte bu süreyi etkileyen unsurlar ve genel bir zaman aralığı:

Patates Çeşidine Göre Süreler

  • Yeni patatesler (küçük ve ince kabuklu): 15-20 dakika
  • Normal sarı patatesler (orta boy): 20-25 dakika
  • Büyük veya eski patatesler: 25-30 dakika veya daha fazla

Kesim Şekline Göre Süreler

  • Bütün patatesler: 25-30 dakika
  • Yarım veya çeyrek kesilmiş patatesler: 15-20 dakika
  • Küp şeklinde doğranmış patatesler: 10-15 dakika
  • İnce dilimlenmiş patatesler: 8-12 dakika

Pişirme İpuçları

  • Patatesleri soğuk suya koyun ve kaynamaya başlayınca ocağın ateşini kısın.
  • Tuz eklemek için kaynamaya başladıktan sonra bekleyin.
  • Patateslerin pişip pişmediğini bir bıçakla kontrol edin; bıçak kolayca giriyorsa hazırdır.

Ek Bilgiler

  • Yüksek rakımda yaşıyorsanız, kaynama süresi daha uzun olabilir.
  • Patatesleri buzdolabından çıkarıp hemen kaynatırsanız, süre biraz uzayabilir.

Bu süreler ortalama değerlerdir; patateslerin tazeliği ve ocağınızın gücüne göre ayarlama yapmanız gerekebilir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Ton Balıklı Patates Salatası
Ton Balıklı Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
;