Patatesli baget haşlama nasıl yapılır? tarifi nedir?

Patatesli baget haşlama, pratik ve doyurucu bir tarif arayanlar için mükemmel bir seçenek. Tavuk ve patatesin birleşimiyle oluşturulan bu lezzetli yemek, besleyici özelliğiyle de dikkat çekiyor. Adım adım hazırlama sürecini takip ederek, kolayca sofralarınızı zenginleştirebilirsiniz.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Patatesli Baget Haşlama Nasıl Yapılır?

Patatesli baget haşlama, lezzetli ve besleyici bir yemek alternatifidir. Hem pratik hem de doyurucu bir tarif arayanlar için ideal bir seçenektir. İşte patatesli baget haşlama yapımına dair detaylı bir rehber.

Malzemeler

Patatesli baget haşlama için gerekli malzemeler şunlardır:

4 adet tavuk baget
3 adet orta boy patates
1 adet soğan
2-3 diş sarımsak
2-3 dal taze kekik veya 1 tatlı kaşığı kuru kekik
Tuz
Karabiber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Su

Hazırlık Aşaması

Patatesli baget haşlama yapımına başlamadan önce, ön hazırlıklarınızı tamamlamanız önemlidir. İşte adım adım hazırlık aşaması:

Bagetleri yıkayın ve bir süzgeçte bekletin.
Patatesleri soyun ve dilediğiniz boyutlarda doğrayın.
Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın.
Kekik ve baharatları hazır edin.

Haşlama İşlemi

Haşlama işlemi, yemeğin lezzetini ortaya çıkarmak için kritik bir adımdır. Aşağıdaki adımları izleyerek haşlama işlemini gerçekleştirebilirsiniz:

Derin bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.
İlk olarak doğradığınız soğan ve sarımsakları ekleyerek birkaç dakika soteleyin.
Ardından tavuk bagetlerini ekleyin ve her tarafını birkaç dakika mühürleyin.
Mühürlenen bagetlerin üzerine doğranmış patatesleri ekleyin.
Tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın.
Malzemelerin üzerini geçecek kadar su ekleyin ve kaynamaya bırakın.
Kaynadıktan sonra altını kısarak, tencerenin kapağını kapatın ve yaklaşık 30-40 dakika pişirin.

Servis Önerileri

Patatesli baget haşlama, sıcak olarak servis edilmesi gereken bir yemektir. Yanında taze yeşilliklerden oluşan bir salata ile sunabilirsiniz. Ayrıca, limon dilimleri ve yoğurtla birlikte servis etmek, yemeğin lezzetini daha da artıracaktır.

Yeşil salata
Sarımsaklı yoğurt
Limon dilimleri

Ekstra Bilgiler

- Patateslerin haşlama süresi, büyüklüğüne bağlı olarak değişebilir. Patatesler yumuşadığında, yemek hazır demektir.- Tavuk bagetlerinin daha lezzetli olması için, önceden marine edebilirsiniz. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve baharatlarla birkaç saat bekletmek iyi bir tercih olabilir.- Patatesli baget haşlama, pratik bir yemek olmasının yanı sıra, besin değerleri açısından da zengin bir seçenektir. Tavuk eti, protein kaynağı iken; patatesler, lif ve vitamin açısından zengindir.

Sonuç olarak, patatesli baget haşlama, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek alternatifi sunmaktadır. Kolayca hazırlanabilmesi ve doyurucu olması sebebiyle, özellikle yoğun günlerde tercih edilebilir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap